VI EUCARPIA – Estratégias Inovadoras de Melhoramento no Contexto da Agricultura Orgânica e Agroecológica

“O mundo, tal como o criámos, é um processo do nosso pensamento. Não pode ser alterado sem mudarmos a nossa forma de pensar” – Albert Einstein

A conferência científica “VI CONFERÊNCIA EUCARPIA sobre melhoramento para enfrentar desafios ambientais e sociais” realizou-se de 26 a 28 de maio no Instituto Politécnico de Coimbra – ESAC, em Coimbra, Portugal. O objetivo da conferência foi promover discussões sobre estratégias inovadoras de melhoramento para enfrentar os prementes desafios ambientais e sociais no contexto da agricultura biológica e agroecológica.

O evento contou com a presença de cientistas, melhoradores, coordenadores e estudantes da Alemanha, Áustria, Itália, França, Sérvia, Espanha, Portugal, Polónia, Canadá, Brasil, cerca de 130 participantes, que apresentaram 100 pósteres e mais de 20 comunicações. A Bulgária teve um representante, a Prof.ª Associada Doutora Tsvetanka Dincheva do Instituto de Investigação de Culturas Hortícolas Maritsa, em Plovdiv.

A Bulgária teve um representante, a Prof.ª Associada Doutora Tsvetanka Dincheva do Instituto de Investigação de Culturas Hortícolas Maritsa, em Plovdiv.

Um dos principais aspetos da conferência dizia respeito ao material de sementeira biológico – estratégias, diretrizes, estatísticas, desenvolvimento e resultados obtidos. Um problema significativo continua a ser a dificuldade em obter sementes e material de plantação biológicos e em aumentar a diversidade de variedades a nível mundial, o que tornou necessária a extensão da derrogação para a utilização de material reprodutivo biológico até 2036.

Outro tópico importante do evento dizia respeito ao aumento da biodiversidade nas explorações agrícolas através da aplicação do cultivo misto de espécies, o chamado consociação de culturas (intercropping). A diversidade de tecnologias de cultivo e combinações de culturas, com ensaios de rotações de culturas, mostrou ser uma boa alternativa para a organização da exploração agrícola em comparação com o cultivo em monocultura. Estudos aprofundados sobre a influência mútua de duas ou mais culturas, abrangendo o estado do sistema radicular, microbiota e produtividade das plantas, demonstraram um efeito mútuo benéfico. Também foram relatados efeitos adversos, que podem ser eliminados ao conceber os esquemas de cultivo na exploração.

Culturas aromáticas em sistemas de consociação na produção hortícola

O tópico das doenças e pragas em culturas cultivadas organicamente, meios e métodos alternativos de controlo e os seus resultados também permanece relevante. Foram também abordados os desafios das alterações climáticas e o impacto da seca nas culturas cultivadas de acordo com os princípios deste tipo de agricultura.

Durante o evento, foram organizadas visitas a duas quintas biológicas. A primeira, a Vivid Farm, está orientada para a agricultura biodinâmica e regenerativa. Opera um ciclo de produção fechado de diversas culturas hortícolas e produção de plântulas para a quinta, combinado com a criação de gado bovino, equino e aves, produção de composto, vermicomposto e biochar. O principal objetivo é promover a agricultura regenerativa, defendendo a visão de que os agricultores desempenham um papel crucial na saúde humana, porque a vitalidade do solo está diretamente ligada ao bem-estar das gerações futuras. Com uma abordagem holística, a gestão pecuária, a ciência, o design, a medicina, a gastronomia e a arte são integrados, incentivando os consumidores a reconectarem-se com a origem dos seus alimentos. A missão da quinta é regenerar os solos e promover práticas sustentáveis para um futuro mais saudável.

A segunda quinta, a Casa Mendes Gonçalves, baseia-se na tecnologia de agrofloresta, que combina o cultivo conjunto de culturas arbóreas, arbustivas, hortícolas, aromáticas e ornamentais em simbiose. É uma filosofia extremamente interessante para o cultivo de culturas. O agricultor partilhou entusiasticamente a sua experiência, erros, resultados neste empreendimento, bem como ideias futuras e visão para a mudança.