Tryavna accoglie gli amanti delle varietà di vino bulgare
Author(s): Растителна защита
Date: 22.05.2025
430
La terza edizione del Festival delle Varietà di Vino Bulgaro si terrà dal 23 al 25 maggio 2025 nella bellissima città rinascimentale di Tryavna, che è una tradizionale attrazione per molti turisti. La festa bulgara più luminosa, il 24 maggio, è più che adatta per il festival dedicato al vino bulgaro.
Il potenziale delle varietà di uva da vino bulgare è una ragione sufficiente per una celebrazione di tre giorni al di fuori delle consuete destinazioni vinicole nelle grandi città del paese. Le prime due edizioni di successo del festival dimostrano che i residenti e gli ospiti della regione hanno un enorme interesse per il vino bulgaro.
32 cantine bulgare presenteranno i loro vini a Tryavna: Ahinora, Bononia Estate, Bratanov, Via Verde, Villa Bassarea, Villa Melnik, Varbovka, Georgiev & Milkov, Gorun, Devina, Dimitrovi, Dragoshinov, Deuce Winery, Zharava, Zlatен Rozhen, Kolarovo, Konopane, Lozenitsa, Magura, Maxima, Malkata Zvezda, Maryan, Medi Valley, Mladenova Izba, Pink Pelican, Rosalea, Salla Estate, Stevie Estate, Tipchenitsa, Haralambievi, Chukara, Tsarev Brod.

Gamza o Kadarka è una varietà di uva da vino coltivata in Bulgaria fin dall'antichità. È distribuita principalmente nel nord-ovest e nel centro della Bulgaria settentrionale. È una varietà da vino a maturazione tardiva. I suoi acini maturano nella seconda metà di settembre. I siti più adatti per essa sono quelli ben ventilati su colline con terreni relativamente ricchi e buona esposizione. Ha vigoria media, alta fertilità e alta resa. Le uve sono utilizzate per produrre vini rossi da tavola e da dessert. Sono corposi, di facile beva e armoniosi, ma variabili in qualità a seconda della regione e della vendemmia.
Offriranno vini di alta qualità, diversificati per tipo e stile, da Mavrud, Rubin, Gamza, Shiroka Melnishka Loza e tutta la famiglia delle varietà Melnik, Dimyat, Tamyanka, Misket – Karlovo, Vratsa, Sandanski, Varna..., Gergana e altre varietà di uva bulgare, nonché blend tra di esse e varie varietà internazionali. Il festival riunirà in un unico luogo vini da varietà locali bulgare e quelli che sono il prodotto della selezione bulgara, come il Mavrud, che negli ultimi anni sta ricevendo nuovamente l'attenzione che merita.
L'evento è organizzato da DiVino in partnership con Marin Marinov – appassionato di vino, proprietario della società Wine Lovers e creatore del podcast sempre più popolare “Guida dell'Amante del Vino Bulgaro”, nonché con il prezioso supporto del Comune di Tryavna, che mira ad arricchire il calendario culturale comunale e, insieme ad esso, il calendario vinicolo nazionale.

La bellissima città rinascimentale di Tryavna è una tradizionale attrazione per molti turisti
Il festival aprirà il 23 maggio (venerdì) alle 18:00. Nei tre giorni del festival, compresa la domenica 25 maggio, i visitatori potranno degustare i loro vini preferiti tra le 13:00 e le 19:00. La festa del vino si svolgerà all'aperto, sotto tende con tavoli, sulla piazza di fronte al Centro Culturale Comunitario Pencho Slaveykov 1871, di fronte all'edificio del Comune di Tryavna.
Nell'area del festival sarà allestito un palco e la sera ci saranno talentuose esibizioni musicali dal vivo a completare l'atmosfera. Gli ospiti possono contare su opzioni gastronomiche attraenti, prodotti agricoli selezionati e prelibatezze per deliziose combinazioni con i meravigliosi vini.
Sabato e domenica 24 e 25 maggio sono previsti masterclass con biglietto separato, che si terranno nella sala seminari del Comune di Tryavna, vicino alla sede dell'evento. Sono dedicate a varietà tipiche, principalmente bulgare, e offrono interessanti degustazioni verticali di vini emblematici, guidate da enologi collaudati.
I biglietti per i masterclass saranno venduti al banco di registrazione all'ingresso.
![MultipartFile resource [file_data]](/assets/img/articles/трявна-фестивал.jpg)