17. EFSA Bulgaristan Ulusal İrtibat Noktası Bilimsel Konferansı, Gıda Zinciri Risk Değerlendirme Merkezi (GZRDM), Tarım Bakanlığı - “Güvenli Bir Gelecek İçin Bilimin Gücü”

“Bilimin Gücüyle Güvenli Bir Gelecek” sloganıyla, 15 Mayıs'ta Gıda Zincirinde Risk Değerlendirme Merkezi'nde (CRAF), Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) Bulgaristan İrtibat Noktası tarafından düzenlenen bir bilimsel konferans daha gerçekleştirildi.

Forum, risk değerlendirmesi ve risk yönetimi ile uğraşan kurumların önde gelen uzmanlarını, bilim insanlarını ve temsilcilerini, deneyim alışverişinde bulunmak ve gıda güvenliği ile hayvan ve bitki sağlığı alanındaki en güncel zorlukları ve eğilimleri tartışmak üzere bir araya getirdi.

Konferans, Tarım ve Gıda Bakan Yardımcısı Stefan Burdjiev tarafından açıldı. Burdjiev, “bilimin, politika geliştirmede ve yönetimsel kararlar alınmasında hizmet edebilecek en sağlam araç olduğunu” ve mevcut etkinliğin “güvenli bir gelecek sağlamak ve sürdürülebilir tarımı, gıda güvenliğini ve çiftlikten sofraya gıda zincirinin güvenliğini garanti altına almak için hangi yönde ilerlememiz gerektiğinin yönünü belirlemede bir örnek teşkil ettiğini” ifade etti.

Hoş geldiniz konuşmaları, Ormancılık Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dekanı adına Prof. Dr. Krasimira Genova tarafından da yapıldı.

Etkinliğin resmi konukları şunlardı:

• Tarım Akademisi Başkanı Prof. Dr. Violeta Bozhanova, pestisitlerin azaltılmasını hedefleyen en son araştırma ve yenilikler hakkında bilgi sundu;
• Bulgaristan Bilimler Akademisi “Stefan Angelov” Mikrobiyoloji Enstitüsü'nden Akademisyen Hristo Naydenski, “Güncel Gıda Kaynaklı Zoonozların Teşhisi için PCR Metodolojisi” başlıklı konuşmasıyla;
• Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi'nden (EFSA) Dr. Alessandro Brolia, vektör kaynaklı yeni ortaya çıkan hastalıklar ve iklim değişikliği: Rift Vadisi ateşi örneği üzerine bir sunum yaptı.

Gıda Zincirinde Risk Değerlendirme Merkezi Direktörü Doç. Dr. Koyço Koev, CRAF'ın faaliyetlerinin ana yönlerini sunarak, geçtiğimiz yıl hayvan ve bitki sağlığı ile gıda güvenliği politikaları açısından, kamu ve tarım-gıda zinciri boyunca riskleri yöneten kurumlar için maksimum fayda/etki düzeyine ulaşıldığını vurguladı.

Genetiği değiştirilmiş organizmalar, ultra işlenmiş gıdalar, gıda takviyeleri ve diğerleri ile ilgili sunumlar özel ilgi uyandırdı. Konferans kapsamında, 20'den fazla katılımcının yer aldığı bir poster oturumu da düzenlendi.