A 17-a Conferință Științifică a Punctului Focal Bulgar al EFSA de la Centrul de Evaluare a Riscurilor din Lanțul Alimentar (CERLA), Ministerul Agriculturii - „Puterea Științei pentru un Viitor Sigur”

Sub motto-ul „Puterea Științei pentru un Viitor Sigur”, pe 15 mai a avut loc o altă conferință științifică, organizată de Punctul de Contact Bulgar al Autorității Europene pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) din Centrul de Evaluare a Riscurilor din Lanțul Alimentar (CERLA).

Forumul a reunit experți de top, oameni de știință și reprezentanți ai instituțiilor implicate în evaluarea și gestionarea riscurilor, pentru a schimba experiențe și a discuta cele mai recente provocări și tendințe actuale în domeniul siguranței alimentare și al sănătății animalelor și plantelor.

Conferința a fost deschisă de vice-ministrul Agriculturii și Alimentației, Stefan Burdjiev, care a remarcat că „știința este tocmai cel mai solid instrument care poate servi în dezvoltarea politicilor și în luarea deciziilor de management” și că evenimentul prezent este un exemplu de „stabilire a direcției în care ar trebui să ne îndreptăm pentru a asigura un viitor sigur și a garanta o agricultură durabilă, securitatea alimentară și siguranța lanțului alimentar – de la fermă la masă”.

Cuvinte de bun venit au fost adresate și în numele decanului Facultății de Medicină Veterinară din cadrul Universității de Științe Forestiere – Sofia – prof. dr. Krasimira Genova.

Oaspeții oficiali ai evenimentului au fost:

• Prof. Violeta Bojhanova, președinta Academiei de Științe Agricole, care a prezentat informații despre cele mai recente cercetări și inovații vizând reducerea pesticidelor;
• Academicianul Hristo Naidenski de la Institutul de Microbiologie „Ștefan Angelov” al Academiei de Științe a Bulgariei, cu tema „Metodologia PCR pentru diagnosticul zoonozelor alimentare actuale”;
• Dr. Alessandro Brolia de la Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA), cu o prezentare despre boli vectoriale emergente și schimbările climatice: exemplul febrei Rift Valley.

Directorul Centrului de Evaluare a Riscurilor din Lanțul Alimentar – conf. dr. Koicho Koev, a prezentat aspectele principale ale activității CERLA, subliniind că în ultimul an, în ceea ce privește politicile privind sănătatea animalelor și plantelor și siguranța alimentară, s-a atins nivelul maxim de beneficiu/efect pentru public și pentru instituțiile care gestionează riscurile de-a lungul lanțului agroalimentar.

Un interes deosebit au stârnit prezentările referitoare la organismele modificate genetic, alimentele ultraprocesate, suplimentele alimentare și altele. Ca parte a conferinței, a avut loc și o sesiune de postere, la care au participat peste 20 de persoane.