FITO TERRA – de mudas a uma colheita bem-sucedida

Muito em breve estaremos a entrar no período de preparação para o cultivo de mudas de tomate industrial. Mais uma vez, a escolha da Fitto Terra está focada na HEINZ – a líder global na produção de tomates para a indústria de processamento alimentar.

“Para ter um produto de qualidade na prateleira da loja, é preciso primeiro melhorar a qualidade da produção no campo” Henry Heinz

Como sabem, uma das principais tarefas da Fitto Terra é entregar mudas bem desenvolvidas e saudáveis nos vossos campos. Como verdadeiros profissionais, gostaríamos de lembrar que é da máxima importância começar com análises ao solo, com base nas quais prepararemos os protocolos agronómicos adequados e selecionaremos em conjunto os produtos mais adequados da principal empresa de bioestimulantes – Atlantica Agricola, Espanha.

Não se esqueçam que o tomate não gosta de ser precedido por tomate e a rotação de culturas é obrigatória. Por isso, é importante para nós conhecer os resultados das vossas análises ao solo, para podermos determinar com a maior precisão possível o que o vosso campo necessita. Uma vez que os tomates extraem muitos nutrientes do solo, também requerem fertilização adicional. Em caso de deficiência, é importante fornecer os nutrientes necessários, como azoto, potássio e fósforo. Estes são aplicados em quantidades diferentes, em fases e de acordo com a idade das plantas.

A água é essencial!

O nosso conselho é utilizar sempre a irrigação gota-a-gota. Desta forma, manterá a humidade nos seus campos de hortícolas e, ao mesmo tempo, terá a oportunidade de fertilizar as plantas. Conte connosco se precisar de assistência com o planeamento e implementação de todo o processo de irrigação; encaminhá-lo-emos para profissionais do setor.

Qual é a época mais adequada para o transplante?

Na Bulgária, é normalmente no final de abril e início de maio. Dependendo da sua área e objetivos, é aconselhável combinar duas variedades.

Precisa de ter claro se quer cultivar tomates para processamento em estufa ou em campo aberto, e se os irá colher manual ou mecanicamente.

A escolha da variedade é um elemento muito importante da produção de mudas. Deve ser consistente com o período e duração do cultivo da cultura, a tecnologia de cultivo e as características varietais – precocidade, maturação média-tardia ou tardia, produtividade, resistência a fatores bióticos e abióticos do ambiente, hábito da planta e qualidade do produto.

Entre as escolhas mais bem-sucedidas dos agricultores na Bulgária que colhem tomates industrialmente de forma mecânica estão as variedades F1 1015 e F1 3402, com um período vegetativo de 105 e 110 dias, respetivamente. A forma oval, a pele firme e a excelente cor vermelha são características importantes também para o mercado fresco. Estes dois híbridos são utilizados há muitos anos e já provaram o seu valor, tanto em termos de resistência a doenças (murcha de Verticillium e Fusarium) como de firmeza durante o transporte. E por último, mas não menos importante, a sua uniformidade de maturação – a chamada maturação concentrada.

Se procura tomates com um período vegetativo mais longo, também oferecemos a variedade H1307 F1 – um dos mais recentes desenvolvimentos do líder em sementes para tomate industrial – Heinz.

Os tomates industriais são cultivados tanto em grandes áreas como em hortas mais pequenas. São adquiridos pelas maiores empresas da Bulgária para processamento industrial, mas também podem ser encontrados nos mercados de produtos frescos, pois têm um sabor excelente, durabilidade e cor intensa.

Tomates para processamento – um elemento-chave da indústria alimentar

Para responder à pergunta qual é a variedade de tomate industrial mais saborosa, não hesite em contactar-nos. Iremos diretamente ter consigo para discutir em detalhe qual a variedade e o protocolo agronómico que melhor se adequam às suas necessidades.

Contacte-nos através do número de telefone e contactos listados no nosso website

www.fitto-terra.com

+359 878 155 485