ФИТО ТЕРРА – des semis à une récolte réussie
Author(s): Фито Терра ЕООД
Date: 31.01.2025
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Très bientôt, nous entrerons dans la période de préparation à la culture des plants pour les tomates industrielles. Une fois de plus, le choix de Fitto Terra se porte sur HEINZ – le leader mondial de la production de tomates pour l'industrie agroalimentaire.
“Pour avoir un produit de qualité sur l'étagère du magasin, il faut d'abord améliorer la qualité de la production au champ” Henry Heinz
Comme vous le savez, l'une des principales missions de Fitto Terra est de livrer à vos champs des plants bien développés et sains. En vrais professionnels, nous tenons à vous rappeler qu'il est primordial de commencer par des analyses de sol, sur la base desquelles nous préparerons les protocoles agronomiques appropriés et sélectionnerons ensemble les produits les plus adaptés de la société leader en biostimulants – Atlantica Agricola, Espagne.

N'oubliez pas que la tomate n'aime pas succéder à la tomate et que la rotation des cultures est obligatoire. C'est pourquoi il est important pour nous de connaître les résultats de vos analyses de sol, afin de déterminer le plus précisément possible les besoins de votre champ. Les tomates extraient de nombreux nutriments du sol, elles nécessitent donc une fertilisation supplémentaire. En cas de carence, il est important d'apporter les nutriments nécessaires tels que l'azote, le potassium et le phosphore. Ils sont apportés en quantités différentes, par étapes et selon l'âge des plantes.
L'eau est essentielle !
Notre conseil est de toujours utiliser l'irrigation goutte-à-goutte. De cette façon, vous maintiendrez l'humidité dans vos champs de légumes et vous aurez en même temps la possibilité de fertiliser les plantes. Comptez sur nous si vous avez besoin d'aide pour la conception et la mise en œuvre de l'ensemble du processus d'irrigation ; nous vous orienterons vers des professionnels du secteur.
Quel est le moment le plus propice pour la transplantation ?
En Bulgarie, c'est généralement fin avril et début mai. Selon votre région et vos objectifs, il est conseillé de combiner deux variétés.
Vous devez être clair sur le fait que vous souhaitez cultiver des tomates de transformation sous serre ou en plein champ, et si vous les récolterez manuellement ou mécaniquement.
Le choix de la variété est un élément très important de la production de plants. Il doit être cohérent avec la période et la durée de culture de la plante, la technologie de culture et les caractéristiques variétales – précocité, mi-tardive ou tardive, productivité, résistance aux facteurs biotiques et abiotiques de l'environnement, port de la plante et qualité du produit.

Parmi les choix les plus réussis des agriculteurs en Bulgarie qui récoltent les tomates industrielles mécaniquement figurent les variétés F1 1015 et F1 3402, avec une période de végétation de 105 et 110 jours respectivement. La forme ovale, la peau ferme et l'excellente couleur rouge sont des caractéristiques importantes également pour le marché du frais. Ces deux hybrides sont utilisés depuis de nombreuses années et ont déjà fait leurs preuves tant en termes de résistance aux maladies (flétrissement verticillien et fusarien) que de fermeté pendant le transport. Et last but not least, leur uniformité de maturation – la maturation dite concentrée.
Si vous recherchez des tomates avec une période de végétation plus longue, nous proposons également la variété H1307 F1 – l'une des dernières innovations du leader des semences pour tomates industrielles – Heinz.
Les tomates industrielles sont cultivées à la fois sur de grandes surfaces et dans des jardins plus petits. Elles sont achetées par les plus grandes entreprises de Bulgarie pour la transformation industrielle, mais on peut également les trouver sur les marchés de produits frais, car elles ont un excellent goût, une bonne durabilité et une couleur intense.
Les tomates de transformation – un élément clé de l'industrie agroalimentaire
Pour répondre à la question quelle est la variété de tomate industrielle la plus savoureuse, n'hésitez pas à nous contacter. Nous nous rendrons directement chez vous pour discuter en détail de la variété et du protocole agronomique qui répondent le mieux à vos besoins.
Contactez-nous au numéro de téléphone et aux coordonnées indiqués sur notre site web
+359 878 155 485
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