Τουλίπα – εθνικό σύμβολο της Ολλανδίας

Την τρίτη Σάββατο του Ιανουαρίου, η πρωτεύουσα της Ολλανδίας μετατρέπεται σε έναν απέραντο πολύχρωμο κήπο. Με σχεδόν 200.000 τουλίπες στην Πλατεία των Μουσείων στο κέντρο της πόλης, οι Ολλανδοί σηματοδοτούν την έναρξη της ανοιξιάτικης εποχής των λουλουδιών.

Στην Εθνική Ημέρα της Τουλίπας, σε έναν ειδικά σχεδιασμένο μεγάλο προσωρινό κήπο στην πλατεία, ο καθένας μπορεί να μαζέψει τη δική του πολύχρωμη ανθοδέσμη από τις ποικίλες ποικιλίες για τις οποίες είναι γνωστοί οι ντόπιοι καλλιεργητές.

«Από τότε που οι τουλίπες έφτασαν για πρώτη φορά στην Ολλανδία από την Ασία στα τέλη του 16ου αιώνα, έχουν συνδεθεί άρρηκτα με την τοπική κουλτούρα», λέει ο Arjan Smit, πρόεδρος του οργανισμού Tulpen Promotie Nederland (TPN), που αποτελείται από πάνω από 500 Ολλανδούς καλλιεργητές τουλίπας. Το έργο τους είναι να οργανώνουν την Ημέρα της Τουλίπας εδώ και 14 χρόνια. Το 2025 αυτή η εκδήλωση ήταν ιδιαίτερα πλούσια λόγω της επετειακής γιορτής της ολλανδικής πρωτεύουσας, που γιόρτασε 750 χρόνια από την ίδρυσή της.

Τουλίπες τον Ιανουάριο;

Οι τουλίπες που μπορείτε να μαζέψετε στον προσωρινό κήπο στο κέντρο του Άμστερνταμ καλλιεργούνται σε θερμοκήπια από το Νοέμβριο έως τον Ιανουάριο. Τα χωράφια με τουλίπες γύρω από το Άμστερνταμ αρχίζουν να ανθίζουν μόνο στα τέλη Μαρτίου, όταν ξεκινά η επίσημη εποχή για εξωτερικούς χώρους.

Ο κηπαυλή των τουλίπων στην Ολλανδία

Στο Keukenhof υπάρχουν παραμυθένια χωράφια, βαμμένα μέχρι τον ορίζοντα με τα ζωηρά χρώματα των τουλίπων. Είναι επίσης ο μεγαλύτερος κήπος με βολβώδη λουλούδια στον κόσμο, γνωστός στο παρελθόν ως το κυνήγι του Κάστρου Hainaut, όπου η Κόμισσα Jacqueline της Ολλανδίας καλλιεργούσε προσωπικά λουλούδια, μπαχαρικά και βότανα. Από εκεί προέρχεται και το όνομα του τόπου – Keukenhof (Ο Κηπαυλής).

Οι κήποι ανοίγουν μόνο 2 μήνες το χρόνο την άνοιξη – φέτος μπορείτε να επισκεφτείτε το Keukenhof από 20.03 έως 11.05.2025. Ιδρύθηκαν το 1949 ως έκθεση Ολλανδών κηπουρών που καλλιεργούσαν τουλίπες. Κάθε χρόνο επιλέγονται περίπου 7 εκατομμύρια βολβοί λουλουδιών από περίπου 800 ποικιλίες τουλίπας. Το σπίτι των τουλίπων βρίσκεται κοντά στην πόλη Lisse μεταξύ Άμστερνταμ και Χάγης και υποδέχεται σχεδόν 800.000 επισκέπτες ετησίως. Το πάρκο καλύπτει έκταση 32 εκταρίων και τα μονοπάτια είναι 15 χλμ μακριά – αρκετά για να χαθεί κανείς, τουλάχιστον για λίγο, στον παραμυθένιο κόσμο των τουλίπων.

Η τουλίπα (Tulipa) έχει διανύσει έναν μακρύ δρόμο προς τη δόξα από τα ψηλά βουνά της Κεντρικής Ασίας, μέσα από τους διάσημους κήπους του Σουλτάνου Σουλεϊμάν Α' του Μεγαλοπρεπούς, τις γαίες των Αψβούργων, και τελικά στην Ολλανδία, που την έχει ανακηρύξει εθνικό της σύμβολο. Σήμερα η χώρα είναι ο μεγαλύτερος εξαγωγέας λουλουδιών στον κόσμο και ελέγχει σχεδόν το 80% του εμπορίου της τουλίπας.

φωτογραφίες © winterfestivalamsterdam