Nel frutteto a dicembre

All'inizio di dicembre è prevista una diminuzione significativa delle temperature. Eccezioni si osserveranno lungo la costa del Mar Nero, dove sono attese temperature più elevate.

Entro la fine della prima e durante la maggior parte dei giorni della seconda e terza decade, le temperature previste saranno vicine alle norme climatiche. Durante il mese sono attese temperature minime fino a meno 10°C.

Le precipitazioni previste a dicembre, intorno alla norma mensile, aumenteranno le riserve di umidità del suolo negli strati di 50 e 100 cm. Durante la terza decade di novembre, il livello delle riserve di umidità del suolo nella maggior parte del paese era insolitamente basso per la stagione. In alcune zone della Pianura Tracia (Plovdiv, Pazardzhik, Chirpan), dove le precipitazioni di novembre sono state scarse, l'umidità produttiva era assente in tutto lo strato di suolo di un metro.

Misure agrotecniche

Nei frutteti

I lavori di piantumazione di nuovi alberi e di riempimento delle fallanze nei frutteti giovani possono continuare fino al primo congelamento più persistente del suolo.

Proseguono i lavori di recinzione dei frutteti con reti.

Nei frutteti di nuova costituzione si installano strutture a spalliera con fili, utilizzando pali di cemento lunghi 2,5 m e con una sezione di 8/8 cm. Vengono infissi a una profondità di 50 cm. I pali di testata sono rinforzati con sostegni, e la distanza tra i pali nella fila è di 15–20 m.

Proseguono i lavori di potatura dei frutteti di melo e pero.

Negli impianti di conservazione della frutta, si monitora il rispetto del regime di conservazione.

I semi vengono stratificati.

Nelle piantagioni di fragole

In caso di rischio di sollevamento per gelo delle piante giovani e di nuova piantumazione, il terreno attorno ad esse viene compattato.

Le piante di fragola vengono piantate in serre riscaldate.

Si controlla lo stato del materiale di piantagione di fragola conservato in celle frigorifere per la piantumazione primaverile-estiva.

Nelle piantagioni di lamponi

In caso di sollevamento per gelo, le piante vengono compattate tempestivamente. Per evitare il congelamento dell'acqua stagnante, si effettua il drenaggio. Si installano nuove strutture a spalliera con fili e si riparano quelle vecchie. Si riparano materiali di imballaggio e attrezzature.

Misure di protezione delle piante

Nei frutteti

In vista della necessità di trattamenti invernali, tutti i frutteti vengono ispezionati per determinare la densità di popolazione di malattie e parassiti economicamente importanti. Per determinare la densità degli acari, si esaminano 40 germogli lunghi 8–10 cm, raccolti da 10 alberi, e 5 pezzi di corteccia vecchia di dimensione ½ cm² per ogni 10 decari di frutteto. I germogli raccolti vengono esaminati sotto una lente binoculare. Allo stesso modo si determina la riserva svernante di altri parassiti (uova svernanti di afidi, larve di cocciniglie come la cocciniglia di San José, ecc.).

Prosegue l'eradicazione degli ospiti alternativi di malattie e parassiti, nonché degli alberi gravemente infestati da scolitidi o infetti da virus (sharka del susino, legno gommoso del melo) e malattie fungine (foglia argentata).

Prosegue il trattamento invernale dei frutteti di ciliegio, pesco, albicocco e mandorlo con poltiglia bordolese al 2% per il controllo della corineo (bolla del pesco).

Si acquistano prodotti fitosanitari, pezzi di ricambio, irroratrici e polverizzatori, reti, cartone ondulato, legname e altri materiali necessari per le misure di protezione delle piante.