Στο περιβόλι τον Δεκέμβριο

Στις αρχές Δεκεμβρίου, προβλέπεται σημαντική πτώση των θερμοκρασιών. Εξαιρέσεις θα παρατηρηθούν κατά μήκος της ακτής της Μαύρης Θάλασσας, όπου αναμένονται υψηλότερες θερμοκρασίες.

Μέχρι το τέλος της πρώτης και κατά τις περισσότερες ημέρες της δεύτερης και τρίτης δεκάδας, οι προβλεπόμενες θερμοκρασίες θα είναι κοντά στα κλιματικά κανονικά. Ελάχιστες θερμοκρασίες έως και μείον 10°C αναμένονται κατά τη διάρκεια του μήνα.

Ο αναμενόμενος βροχόπτωτος τον Δεκέμβριο, γύρω από το μηνιαίο κανονικό, θα αυξήσει τα αποθέματα εδαφικής υγρασίας στα στρώματα του εδάφους των 50 και 100 cm. Κατά την τρίτη δεκάδα του Νοεμβρίου, το επίπεδο των αποθεμάτων εδαφικής υγρασίας στα περισσότερα μέρη της χώρας ήταν ασυνήθιστα χαμηλό για την εποχή. Σε σημεία της Θρακικής Πεδιάδας (Πλόβντιβ, Παζαρτζίκ, Τσιρπάν), όπου ο βροχόπτωτος του Νοεμβρίου ήταν περιορισμένος, η παραγωγική υγρασία απουσίαζε σε όλο το στρώμα του εδάφους του ενός μέτρου.

Αγροτεχνικά μέτρα

Στα οπωροφόρα

Οι εργασίες φύτευσης νέων δέντρων και συμπλήρωσης των κενών από αποτυχημένα σε νεαρά οπωροφόρα μπορεί να συνεχιστούν μέχρι την πρώτη πιο επίμονη παγίωση του εδάφους.

Συνεχίζονται οι εργασίες περιφράξεως των οπωροφόρων με δίχτυ.

Σε νεοϊδρυθέντα οπωροφόρα, ανεγείρονται κατασκευές συρματόπλεγματος, χρησιμοποιώντας σκυροδέματα πυλώνες μήκους 2,5 m και διατομής 8/8 cm. Καταχώνευται σε βάθος 50 cm. Οι ακραίοι πυλώνες ενισχύονται με στηρίγματα, και η απόσταση μεταξύ των πυλώνων στη σειρά είναι 15–20 m.

Συνεχίζονται οι εργασίες κλάδευσης μηλεών και αχλαδών.

Στις εγκαταστάσεις αποθήκευσης καρπών, παρακολουθείται η τήρηση του καθεστώτος αποθήκευσης.

Στρωματοποιούνται σπόροι.

Σε φυτείες φραουλών

Όταν υπάρχει κίνδυνος ανύψωσης (heaving) πρόσφατα φυτεμένων και νέων φυτών, το έδαφος γύρω τους συμπιέζεται.

Φυτεύονται φυτά φράουλας σε θερμαινόμενα θερμοκήπια.

Ελέγχεται η κατάσταση του φυτικού υλικού φράουλας που αποθηκεύεται σε ψυχρούς χώρους για φύτευση την άνοιξη-καλοκαίρι.

Σε φυτείες σμεουριών

Σε περίπτωση ανύψωσης (heaving), τα φυτά συμπιέζονται εγκαίρως. Για την αποφυγή πάγωσης στάσιμου νερού, πραγματοποιείται αποστράγγιση. Τοποθετούνται νέες κατασκευές συρματόπλεγματος και επισκευάζονται παλιές. Επισκευάζονται υλικά συσκευασίας και εξοπλισμός.

Μέτρα προστασίας των φυτών

Στα οπωροφόρα

Προς την ανάγκη για χειμερινό ψεκασμό, διενεργείται έρευνα σε όλα τα οπωροφόρα για τον προσδιορισμό της πυκνότητας πληθυσμού οικονομικά σημαντικών ασθενειών και εντόμων. Για τον προσδιορισμό της πυκνότητας των ακάρεων, εξετάζονται 40 βλαστοί μήκους 8–10 cm, συλλεγμένοι από 10 δέντρα, και 5 κομμάτια παλιού φλοιού μεγέθους ½ cm² για κάθε 10 στρέμματα οπωροφόρου. Οι συλλεγμένοι βλαστοί εξετάζονται κάτω από διόπτρα μεγεθυντικού φακού. Με τον ίδιο τρόπο προσδιορίζεται το απόθεμα διαχείμασης άλλων εντόμων (διαχειμάζοντα αυγά αφίδων, προνύμφες κονιοφόρων δασυπόδων (π.χ. δασυπόδου του δαμάσκηνου και San José), κ.λπ.).

Συνεχίζεται η εξάλειψη εναλλακτικών ξενιστών ασθενειών και εντόμων, καθώς και δέντρων βαριά μολυσμένων με σκαθάρια του φλοιού ή μολυσμένων με ιούς (sharka του δαμάσκηνου, ελαστικό ξύλο της μηλιάς) και μυκητιακές ασθένειες (ασημένιο φύλλωμα).

Συνεχίζεται ο χειμερινός ψεκασμός κερασιών, ροδακινιών, βερικοκιών και αμυγδαλιών με 2% μίγμα Βορδό για τον έλεγχο της νόσου των τρυπητών κηλίδων (shot-hole disease).

Αποκτώνται προϊόντα προστασίας φυτών, ανταλλακτικά, ψεκαστήρες και κονιορτοποιητές, δίχτυα, χαρτόνι κυματοειδούς διατομής, ξυλεία και άλλα υλικά απαραίτητα για τα μέτρα προστασίας των φυτών.