Asma dikimi nasıl yapılır

Author(s): Институт по лозарство и винарство – Плевен
Date: 24.11.2024      451

Dikim Zamanı

Asma dikimi sonbaharda ve ilkbaharda yapılabilir. Sonbahar dikiminin, asmaların ilk yılında daha iyi tutunma ve daha güçlü bir büyüme sağladığı tespit edilmiştir. İlkbahar dikimi ülkemizde daha yaygın bir uygulamadır. Tarla çalışmalarının mümkün olduğu en erken zamanda, tercihen Mart ayının ikinci yarısı ve Nisan başında yapılması en iyisidir.

Dikim İçin Asma Hazırlığı

Dikimden önce, asmaların kökleri canlandırmak için bir ila iki gün suda bekletilir. Bu işlem, dikim ilkbaharda yapıldığında zorunludur. Dikim için asma hazırlığı şu şekilde yapılır:

- anaç tabanında bulunan tüm iyi gelişmiş kökler korunur;

- kökler 6 ila 8 cm uzunluğunda budanır;

- yaralı ve hasarlı kökler sağlıklı dokuya kadar kesilerek çıkarılır;

- üstteki boğumlardan gelişen tüm kökler tabana kadar temizlenir;

- aşı kaleminden gelişen sürgün, 2 görünür göz (tomurcuk) kalacak şekilde kısaltılır;

- birden fazla sürgün gelişmişse, daha güçlü ve daha iyi konumda olan seçilir, diğerleri çıkarılır;

Satın alınan asmalar hemen dikilemiyorsa, 0°C'nin altına düşmeyen bir sıcaklıkta mahzende geçici olarak saklanabilir. Kök sistemi nemli, temiz nehir kumu ile örtülür ve bu kum periyodik olarak nemlendirilmelidir. Kum yoksa, kökler nemli toprakla da örtülebilir.

Dikim Yöntemleri

Asma dikimi birkaç şekilde yapılabilir: dikim çukurlarına, dikim burgusu ile, hidro-delgi ile, karık açarak, dikim makinesi ile vb.

Çukura dikim, ülkemizde en yaygın yöntemdir. Asmaların çok iyi tutunmasını sağlar. Dikim çukurlarının açılması şu şekilde yapılır:

Dikim için asma hazırlığı

hazırlık

Dikim için asma hazırlığı

Şekil 1 Birden fazla gelişmiş sürgüne sahip asma

2.1.  budama öncesi asma

2.2.  dikim için hazırlanmış asma

 

- dikim çukuru, işaretleme teli ile belirlenen noktada, kürek kullanılarak 40 cm derinliğinde ve 25–30 cm genişliğinde açılır;

- dikim çukurunun dibine, önceden gevşek toprakla karıştırılmış 1–2 kg iyi yanmış çiftlik gübresi uygulanması tavsiye edilir;

- genç asma, kökleri önceden hazırlanmış çukur tabanına gelecek şekilde dikim çukuruna yerleştirilir;

- çukur yarısına kadar toprakla doldurulur ve sıkıca sıkıştırılır, ardından çukura 5–6 litre su verilir;

- su çekildikten sonra, çukur üst kenarına kadar toprakla doldurulur ve tekrar iyice sıkıştırılır;

- dikilen asmanın konumunu belirtmek için, asmanın hemen yanına bir işaret çubuğu toprağa çakılır;

- asma çukura yerleştirilirken, aşı noktasının toprak yüzeyi seviyesinde olması önemlidir;

- dikilen asmanın üzerine gevşek topraktan bir kümbet (tepecik) oluşturulur; ilkbahar dikiminde bu kümbet sürgünü 5–6 cm toprakla örter, sonbahar dikiminde ise 25–30 cm;

çukur

Çukura dikim

Dikim Sonrası Asma Bakımı

- Büyüme mevsimi boyunca kümbetlerin açılmaması zorunlu bir gerekliliktir. Daha ağır topraklarda, sürgünün hemen etrafına kum serpilebilir veya kümbetin üstü kumlanarak kalın bir kabuk oluşması önlenebilir.

- Büyüme mevsimi boyunca yeni sürgünler oluşturulan toprak kümbetinden çıkar. Yağmurdan sonra kümbet üzerinde kabuk oluşursa gevşetilir, kümbet çökerse yeniden düzeltilir.

- Sürgünler 25–30 cm'ye ulaştığında, kümbetler açılır ve adventif kökler (havai kökler) temizlenir, ardından kümbetler tekrar oluşturulur.

- Gerektiğinde, tel kurdu ve mayıs böceği larvalarına (bozkurt) karşı mekanik veya kimyasal mücadele yapılır.

- Genç asmalarda yaprak alanını azaltarak onları zayıflattığı için, obur alma, uç alma veya tomurcuk seyreltmesi yapılmaz.

- Eylül başında, sürgün tabanının odunlaşması (olgunlaşması) için kümbetler açılır ve soğuk havalar başlamadan önce tekrar oluşturulur.

- Bir yaşındaki asmaların budanmasının, ikinci yılın ilkbaharında yapılması tercih edilir.