Cum să efectuăm plantarea viței de vie

Perioada de plantare

Plantarea viței de vie poate fi efectuată toamna și primăvara. S-a stabilit că plantarea toamna asigură un procent mai mare de prindere și o creștere mai viguroasă a butașilor în primul an. Plantarea primăvara este considerată practica mai comună în țara noastră. Este indicat să fie efectuată în a doua jumătate a lunii martie și începutul lunii aprilie, imediat ce lucrările de câmp devin posibile.

Pregătirea butașilor pentru plantare

Înainte de plantare, rădăcinile butașilor se înmoaie în apă timp de una până la două zile pentru a le proaspăți. Această operațiune este obligatorie atunci când plantarea se efectuează primăvara. Pregătirea butașilor pentru plantare se face astfel:

- se păstrează toate rădăcinile bine dezvoltate, situate la baza portaltoiului;

- rădăcinile se taie la o lungime de 6 până la 8 cm;

- rădăcinile vătămate și deteriorate se îndepărtează până la țesutul sănătos;

- toate rădăcinile care s-au dezvoltat din nodurile superioare se îndepărtează până la bază;

- coarda care s-a dezvoltat din altoi se taie până la 2 muguri (ochi) vizibili;

- dacă a încolțit mai mult de o coardă, se alege cea mai puternică și cu o poziție mai bună, iar celelalte se îndepărtează;

Dacă nu este posibil să se planteze imediat butașii achiziționați, aceștia pot fi depozitați temporar într-o pivniță la o temperatură care nu coboară sub 0°C. Sistemul radicular se acoperă cu nisip de râu umed și curat, care trebuie periodic umezit. Dacă nisipul nu este disponibil, rădăcinile pot fi acoperite cu pământ umed.

Metode de plantare

Plantarea viței de vie poate fi efectuată în mai multe moduri: în gropi de plantare, cu diblu, cu hidroburghiu, prin deschiderea de șanțuri, cu mașină de plantat etc.

Plantarea în gropi este cea mai răspândită metodă în țara noastră. Ea asigură o prindere foarte bună a butașilor. Săparea gropilor de plantare se efectuează astfel:

Pregătirea butașului pentru plantare

Pregătirea butașului pentru plantare

Fig. 1 Butaș cu mai mult de o lăstarire dezvoltată

2.1.  butaș înainte de tăiere

2.2.  butaș după ce a fost pregătit pentru plantare

- groapa de plantare se sapă în locul marcat cu sârma marker, folosind o cazma, la o adâncime de 40 cm și o lățime de 25–30 cm;

- la fundul gropii de plantare este indicat să se aplice 1–2 kg de gunoi de grajd bine descompus, amestecat anterior cu pământ afânat;

- butașul tânăr este așezat în groapa de plantare astfel încât rădăcinile să stea pe fundul gropii pregătit anterior;

- groapa se umple cu pământ până la jumătate, care apoi se tasă ferm, după care se toarnă în groapă 5–6 litri de apă;

- după ce apa s-a infiltrat, groapa se umple cu pământ până la marginea superioară și se tasă din nou bine;

- un marker este bătut în pământ chiar lângă butaș pentru a indica locul vârfului butașului plantat;

- este important ca, la așezarea butașului în groapă, punctul de altoire să fie poziționat la nivelul suprafeței solului;

- peste butașul plantat se formează un movil de pământ afânat, care în cazul plantării primăvara acoperă vârful cu un strat de pământ de 5–6 cm, iar în cazul plantării toamna – de 25–30 cm;

Plantarea într-o groapă

Îngrijirea viței de vie după plantare

- Este o cerință obligatorie ca pe durata sezonului de vegetație movilețele să nu fie descoperite. Pe solurile mai grele, în jurul vârfului se poate presăra direct nisip, sau movilețul poate fi nisipit deasupra pentru a preveni formarea unei cruste groase.

- Pe parcursul sezonului de vegetație, noile lăstari ies la suprafață prin movila de pământ formată. Când după ploaie se formează o crustă pe movila, aceasta se afână, iar când se lasă, se reface.

- Când lăstarii ating 25–30 cm, movilețele se deschid și rădăcinile adventive se îndepărtează, după care movilețele se refac din nou.

- Acolo unde este necesar, se efectuează combaterea mecanică sau chimică a viermilor sârmă și a larvilor de rădașcă.

- Vița tânără nu se decojonează, nu se vârtește și nu se despupăzează, deoarece reducerea suprafeței foliare o slăbește.

- La începutul lunii septembrie movilețele se deschid pentru a putea coji baza lăstarului, iar acestea se reconstruiesc din nou înainte de venirea frigurilor.

- Este de preferat ca tăierea viței de vie de un an să fie efectuată primăvara anului al doilea.