'大葱栽培技术'

它在该国所有地区均有种植。其含有的精油比洋葱和大蒜少，因此辛辣味较轻，口感更宜人，可食用量更大。主要通过幼苗培育进行种植。

适宜的前茬作物有生菜、青豌豆、球茎甘蓝、早熟甘蓝等。韭葱从六月底或七月初开始占据田地，直至十二月初或中旬。

培育幼苗时，种子于二月底至三月初在露天苗床播种。每平方米需用种6-8克，每十公亩（1 decare）需种子250-300克，苗床面积需40-50平方米。幼苗管理包括：定期灌溉、施肥和除草。若在三月中旬左右播种，幼苗将于六月中旬准备好移栽。优质幼苗的标准是单株平均重量超过4克，假茎下部直径为5-7毫米。

前茬作物收获后，土壤需耕翻20-22厘米深，随后进行中耕和耙地。韭葱种植在高平畦或平地上，采用四行带状种植，行距为60+30+30+30厘米，株距8-10厘米；也可以两株一起种植，间距15厘米。

定植后需立即进行更频繁的灌溉以确保成活。此后必须定期灌溉。在韭葱种植中，为控制杂草，可使用Lentagran WP可湿性粉剂——每十公亩200克，防除一年生阔叶杂草——于春季定植后、第三片叶清晰可见（>3厘米）时施用一次。

在首次中耕时，建议追施硝酸铵，用量为每十公亩10-15公斤。韭葱需用中耕机浅耕（5-6厘米）2-3次或人工中耕。第二次硝酸铵追肥，同样按每十公亩10-15公斤的用量，可在九月中旬进行。

韭葱于深秋收获，通常在十一月的上半月。用铲刀将植株从底部切断。拔出的植株上干枯或变黄的叶子需去除，根部的土壤需清理干净，叶子在假茎上方15-20厘米处剪断。清理后的植株捆成束，每束25-30株。平均产量约为每十公亩3.0-3.5吨，但也可达到每十公亩5-6吨的产量。

在韭葱种植中，可用于杂草控制的除草剂如下： LENTAGRAN WP（每十公亩200克，防除一年生阔叶杂草）——春季施用一次；FOCUS ULTRA / STRATOS ULTRA（每十公亩200毫升）防除一年生禾本科杂草、自生谷物（小麦、大麦）以及多年生禾本科杂草，包括根茎型约翰逊草；CHALLENGE 600 SC（每十公亩400毫升，防除一年生禾本科和阔叶杂草）用于生产种子的韭葱田，于播种后、出苗前施用。