Fruit Attraction – trenutni globalni trendovi na tržištu voća i povrća

Author(s): Растителна защита
Date: 13.10.2024      821

Jedan od najvažnijih sajmova u južnoj Europi – Fruit Attraction 2024 – održan je od 8. do 10. listopada u Madridu. Na svojoj 16. izdanju, sajam svježeg povrća i voća, koji se etablirao kao ključni događaj za ovaj segment na globalnoj razini, zabilježio je značajan porast interesa posjetitelja u odnosu na prethodna izdanja. Ukupan broj sudjelujućih tvrtki bio je 2.146, s izlagačima iz 56 zemalja. Bugarska je sudjelovala s nacionalnim štandom, predstavljajući visokokvalitetne i ukusne sorte voća i povrća iz zemlje.

Proizvođači svježeg voća i povrća iz cijelog svijeta posjetili su španjolski glavni grad kako bi predstavili svoju proizvodnju u važnom trenutku ciklusa ponude i potražnje za svježim proizvodima, kada operateri i trgovci na malo iz cijelog svijeta planiraju svoje kampanje za sljedeću godinu. Tako se Fruit Attraction učvršćuje kao mjesto susreta svih profesionalaca duž cijelog lanca opskrbe. Zbog svog zemljopisnog položaja u južnoj Europi, sajam Fruit Attraction strateški je pozicioniran kao most između Latinske Amerike i Europe.

inovacije

Novina ove godine bila je da je Hall 1 u potpunosti bio posvećen inovativnim rješenjima koja objedinjuju sektore biotehnologije i pametne poljoprivrede, ciljajući na tvrtke za inovacije, istraživanje i tehnološki razvoj.

Osim Innovation Huba i Innova Foruma, s opsežnim programom tehničkih sesija i sektorskih događanja za raspravu i razmjenu znanja, ove godine je predstavljena i nova platforma LIVEConnect – digitalna platforma za upravljanje odnosima, mrežu kontakata, proizvoda i usluga, virtualne sastanke i sektorski sadržaj.

Sajam je ponovno bio domaćin nagrada Innovation Hub Awards, koje su postale temeljni događaj za potporu poduzetničkom duhu sektora sa svojim kategorijama: svježi proizvodi; industrija voća i povrća; te rješenja za održivost i angažman.

Po prvi put, Fruit Attraction je dodijelio nagradu za najbolji štand. Također su uručene 14. novinarske nagrade APAE i nagrade Fruit Attraction Awards, potonje posvećene renomiranim međunarodnim medijima specijaliziranim za sektor voća i povrća.

Španjolska je vodeći proizvođač i izvoznik svježeg voća i povrća u EU

U Europskoj uniji, Španjolska je glavni proizvođač voća i povrća s 29,6 milijuna tona, prema podacima FAO-a za 2022., a neposredno slijedi Italija s 29,5 milijuna tona.

Španjolska je također vodeći izvoznik u EU. Unutarnja trgovina Unije svježim voćem i povrćem, koja odražava izvoz i uvoz između država članica, uključujući ponovni izvoz, iznosila je 38,1 milijun tona u 2023., prema podacima Eurostata. Španjolska čini 25% ukupne trgovine voćem i povrćem u EU, slijedi Nizozemska s 24%.

stand

Bugarska je sudjelovala s nacionalnim štandom s odabranim voćem i povrćem na Fruit Attraction 2024

Bugarski proizvođači također su bili dio ove globalne platforme za trgovinu vrhunskim i ukusnim sortama voća i povrća.

Nacionalno sudjelovanje organizirala je Bugarska udruga proizvođača u staklenicima (BAPOP), uz potporu Ministarstva poljoprivrede i hrane i Državnog fonda za poljoprivredu.

Na nacionalnom štandu naše zemlje u hali 10, štand 10G20, svoju su proizvodnju predstavili: “EkoFrut K i K” EOOD, poljoprivrednik Viktor Asenov, “Deiv-2007” EOOD, “Geosem Select” OOD, poljoprivrednica Petya Nanovska, “Amitytsa” OOD.