无花果节在维特伦多尔村

Author(s): Растителна защита
Date: 19.09.2024      864

本届无花果节将于2024年9月21日(星期六)在塞普泰姆夫里市Vetren Dol村社区中心前的广场举行。

迄今为止,Vetren Dol村的“Kultura-1910”社区中心已在九月间连续十一年组织无花果节。

活动将于上午10:30开始,首先是由特拉哈纳制作传统守护者之一——特梅努日卡·马特娃主持的特拉哈纳制作工作坊。

截止至13:30,希望参加无花果菜肴烹饪比赛的参与者可前往“Kultura – 1910”社区中心向评审团展示他们的作品。

按照传统,现场还将举办最佳自制无花果拉基亚酒比赛。

民俗节目将于15:00开始,届时将有业余歌手、舞者和乐团的表演。

无花果

照片来源:festivali.eu

来宾将有机会品尝和购买各种无花果特色食品和饮品。

Vetren Dol是保加利亚南部帕扎尔吉克地区非常适合无花果生长的定居点之一。其地理位置和气候有利于无花果(Ficus carica L.)的栽培。该村种植无花果已有近一个世纪的历史,近年来,几乎每个农家院落都生长着无花果树。因此,当地居民用无花果制作各种产品——从果酱、蜜饯到利口酒和拉基亚酒。

生产商及希望参与节日民俗节目的个人可通过以下电子邮件地址申请:kultura_1910 vetendol @abv.bg