Fête de la Figue dans le village de Vetren Dol
Author(s): Растителна защита
Date: 19.09.2024
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L'édition de cette année du Festival se tiendra le 21 septembre (samedi) 2024, sur la place devant la maison communautaire du village de Vetren Dol, municipalité de Septemvri.
Depuis maintenant 11 ans, la Maison Communautaire "Kultura-1910" de Vetren Dol organise le Festival de la Figue en septembre.
L'événement débutera à 10h30 par un atelier sur la préparation du trahana avec Temenuzhka Mateva, l'une des gardiennes de la tradition de fabrication du trahana.
Jusqu'à 13h30, les personnes souhaitant participer au concours culinaire de plats à base de figues pourront les présenter au jury à la Maison Communautaire "Kultura – 1910".
Un concours pour la meilleure rakia maison de figue sera également organisé, comme le veut la tradition.
Le programme folklorique débutera à 15h00 avec des prestations de chanteurs, danseurs et ensembles amateurs.

Photo : festivali.eu
Les visiteurs auront l'occasion de goûter et d'acheter toutes les spécialités et boissons à base de figues.
Vetren Dol est l'une des localités du sud de la Bulgarie, dans la région de Pazardzhik, où le figuier prospère très bien. La situation géographique et le climat sont favorables à la culture du figuier (Ficus carica L.). Les figues sont cultivées dans le village depuis près d'un siècle, et ces dernières années, les figuiers poussent dans presque toutes les cours du village. C'est pourquoi les habitants fabriquent une variété de produits à base de figues – des confitures et des conserves aux liqueurs et à la rakia.
Les producteurs et les personnes souhaitant participer au programme folklorique du festival peuvent s'inscrire à l'adresse e-mail suivante : kultura_1910 vetendol @abv.bg
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