国家葡萄（葡萄属）病虫害防控措施计划——葡萄种植者与农学专家的重要指南

保加利亚的葡萄栽培历史可追溯至古代。得益于有利的农业气象、土壤和人口条件，该国在葡萄植株栽培方面积累了长期经验并不断发展。无论是鲜食葡萄还是酿酒葡萄品种，其产量和优质产出都得到了保障。当代的高要求正将葡萄生产的重点不仅转向产量，也转向收获产品的质量，包括外观、感官和技术特性，同时努力方向是培育健康植株和生产无农药残留的产出。由于人员和货物流动加剧，新病虫害的出现、传播和繁殖给葡萄种植者带来了诸多困难和不确定性。葡萄种植者面临的主要问题之一是保护作物免受病害和虫害侵袭。根据农业气象条件，每年葡萄园中都会繁殖具有经济重要性的病虫害，如葡萄霜霉病（Plasmopara viticola）；葡萄白粉病（Oidium tuckeri）；灰霉病（Botrytis cinerea）；葡萄蔓枯病（Phomopsis viticola）；欧洲葡萄蛾（Lobesia botrana）；葡萄绵蚧（Pulvinaria vitis）；葡萄黄蜘蛛（Eotetranychus pruni (Schizotetranychus viticola)），并造成损失。在适宜条件下，许多其他害虫也可能在葡萄藤上出现和繁殖，它们通过生命活动可能导致减产和产品质量下降。欧盟关于农药可持续使用新政策的目标是一项雄心勃勃的计划，旨在显著减少农药使用。"绿色新政"和"从农场到餐桌"战略的优先事项是保护自然、确保健康食品和支持农民。

制定《防止葡萄（葡萄属）病虫害传播和控制措施国家计划》旨在限制特定病害和虫害的传播，并维持葡萄园的健康。该计划涵盖葡萄栽培的整个周期——从物候期"休眠期"开始，贯穿整个生长期，直至"落叶初期"。该计划主要考虑那些首次防治时机至关重要的病虫害，以防止对植株造成损害、导致损失和产品质量下降。计划针对特定病虫害规定了具体的化学防治措施，如下所述：

葡萄白粉病 – Oidium tuckeri

针对白粉病的病原体——在冬季休眠开始前，秋季霜冻和落叶之前，应使用含有活性成分硫的植物保护产品进行处理。目的是减少病原体（病害的致病因子）在葡萄藤上的越冬接种体，这将确保植株在生长期初期的正常发育，并减少生长季内的处理次数。这是一项在保加利亚葡萄种植者中并不普及的植物保护措施，但被欧洲主要的葡萄种植国所采用。该提议是由普罗夫迪夫农业大学（Agricultural University – Plovdiv）的科学家根据进行的研究提出的。

葡萄蔓枯病 – Phomopsis viticola

在生长期初期（从物候期"芽开始膨大"到物候期"第三片叶展开"）针对葡萄蔓枯病（Phomopsis viticola）病原体进行植株处理，是另一个关键时期，但葡萄种植者常常错过，而该病害对嫩枝危害尤其严重。它会导致主芽死亡、枝条延长及其枯萎。

葡萄绵蚧 – Pulvinaria vitis

该计划特别关注"媒介生物"——传播和扩散植物病害（病毒性、植原体）病原体的生物。葡萄绵蚧（Pulvinaria vitis）是多种葡萄病毒病的媒介。该计划设想通过使用含有活性成分石蜡油的植物保护产品来减少害虫的越冬种群。

葡萄金黄化病

该计划规定了对媒介生物——美洲葡萄叶蝉（Scaphoideus titanus）的防治，该叶蝉是植原体Flavescence dorée phytoplasma-PHYP64（葡萄金黄化病的病原体）的携带者。该植原体被列入实施条例（EU）2019/2072的附件II，即"联盟检疫性有害生物及其相应代码清单"；B部分——"已知在联盟境内发生的有害生物"。该植原体的携带者——美洲葡萄叶蝉，已在保加利亚境内被检测到。一些欧洲国家（如法国）已经实施了强制性的杀虫处理或葡萄藤卫生清除计划，旨在限制葡萄金黄化病（Flavescence dorée phytoplasma）的传播。

本国家计划面向农学专家和农民。

该计划根据《植物保护法》第2条以及农业和食品部部长第RD 09-629/27.06.2023号命令制定，由以下机构官员组成的工作小组完成：农业和食品部；保加利亚食品安全局；地区食品安全局——布尔加斯；瓦尔纳；帕扎尔吉克；普罗夫迪夫；旧扎戈拉；食品链风险评估中心（RACFC）——索非亚；普罗夫迪夫农业大学；索非亚林业大学"农学院"；普列文"葡萄栽培与酿酒研究所"（IVE）。

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