新鲜水果、蔬菜、香草、蜂蜜及乳制品的生产商将在埃尔霍沃为期两天的“生态菜篮，请！”节庆活动中展示他们的产品。

参加为期两天的“生态篮子，请！”节日的农民们将于9月6日和7日在埃尔霍沃镇提供基督刺花和芫荽蜂蜜、斯特兰贾爷爷奶酪、纯牛奶制成的奶酪和黄奶酪、有机种植的水果蔬菜、有机玫瑰果及其他草药。儿童烹饪工作坊、保加利亚民间刺绣大师班、编织纱线花和贺卡制作将让节日最年轻的客人们也乐在其中。
节日开幕式于9月6日上午11:00举行，随后将介绍参与者——养蜂人乔治·格奥尔基耶夫、斯托扬·莫尔多万诺夫及“Trake”蜂场，乳制品厂“Sitos”、“Arachievi”以及普切拉村的乳品厂，肉类及肉制品生产商“Elhovo Mes”和格拉尼托沃村的养猪综合体，有机种植玫瑰果的生产者亚尼·伊斯皮罗夫，来自埃尔霍沃和通贾市的新鲜水果蔬菜农场“NorDig”、彼得罗夫家族、明卡·托多罗娃、加布里埃拉·格切娃。其中一些生产者是世代相传的农民，但也有年轻家庭，他们在国外从事多年季节性工作后，决定投身农业，生产纯净、天然的食品。
9月6日上午11:30，民间歌手莉莉娅·塞姆科娃的音乐会将开始。这位拥有天使嗓音的歌手也曾参加电视节目“农场”，她将演唱一些她最美丽的歌曲。她在保加利亚生活了近10年，但出生于奇什伊村——比萨拉比亚地区最保加利亚化的村庄，那里的人们讲保加利亚语，并遵循所有保加利亚传统和习俗。
 

中午时分，由乌蒂·巴赫瓦罗夫主持的烹饪演示将开始。来自加拉宾齐村的厨师佩塔尔·彼得罗夫将用新鲜猪肉烹制传统的乡村卡瓦尔马，而来自哈诺沃村的厨师乔治·萨贝夫将准备配以当地奶酪的布林饼和阿慕斯-布什——这是对当地产品更现代的诠释。
下午早些时候，将举行关于传统地方生产和食品的知识问答。
9月7日的活动于上午10:00开始，“埃尔霍沃夜莺”声乐组将举行音乐会。上午11:00，儿童烹饪工作坊开始，大师厨师们将教孩子们如何用奶酪、黄奶酪、水果、蔬菜、香肠等产品制作食物。
刺绣大师斯坦卡·尼科洛娃将教孩子们缝制埃尔霍沃地区传统的刺绣——带有保加利亚本土图案的手工刺绣。拉多斯特·库科娃是手工艺人，她将向孩子们展示如何用彩色纱线制作手工编织花朵。伊万卡·科伊切娃是现代贺卡大师，她将在节日期间展示她的技艺。她用手工剪裁的纸元素、丝带、珍珠和水晶石来装饰贺卡。
中午12:00整，将在购买产品的参与者中举行抽奖，奖品包括装有传统地方和有机产品的篮子。节目将以埃尔霍沃镇的儿童和青年舞蹈团“Yanitsa”的音乐会结束。
该活动是“生态篮子，请！”项目的一部分，其中LAG – 埃尔霍沃 – 博利亚罗沃是合作伙伴。与该活动同时，还将举办第十二届传统色雷斯巴尼察节“Banitsa vita, dva pati previta”（卷两次的巴尼察）。今年将再次展示数十种根据正宗食谱制作的巴尼察，节目中将有丰富的民俗表演。最美味巴尼察的传统比赛将由乌蒂·巴赫瓦罗夫担任评委。
“生态篮子，请！”项目旨在开展跨国合作的联合行动，由三个保加利亚和五个斯洛文尼亚的地方行动小组合作实施。保加利亚合作伙伴是LAG Tundzha（牵头组织）、LAG Elhovo-Bolyarovo和LAG Balchik-General Toshevo。斯洛文尼亚合作伙伴是LAG Upper Savinja and Saleška Valley、LAG From Pohorje to Bohor、LAG Obsotelje and Kozjansko、LAG Diversity of the Foothills、LAG Lower Savinja Valley。该项目旨在让生产者、加工者和其他利益相关者参与实现欧盟“从农场到餐桌”战略的目标，该战略支持发展公平、健康且环保的食品链。

“生态篮子，请！”项目在2014-2020年农村发展计划、第19项措施“社区主导的地方发展”下的第19.3子措施“地方行动小组合作活动的准备和实施”的财政支持下实施，欧洲农村发展农业基金：“欧洲投资于农村地区”，依据行政合同号 RD 50-54/17.03.2023。