IAW-Pleven'de Ülke İçin Geleneksel ve Yeni Sofralık Üzüm Çeşitleri Sergisi

Author(s): Растителна защита
Date: 30.08.2024      962

Pleven'deki Bağcılık ve Şarapçılık Enstitüsü'nün 29 Ağustos'ta düzenlenen Açık Kapı Günü kapsamındaki yıllık sergisinde, geleneksel ve yeni sofralık üzüm çeşitleri tanıtıldı.

sergi

Sergi, ilk kez Plovdiv Tarım Üniversitesi, "Obraztsov chiflik" Tarım ve Tohum Bilimi Enstitüsü – Ruse ve Tarım Enstitüsü – Kyustendil ile ortaklaşa düzenlendi.
Aşağıdaki çeşitlerle bağları olan tüm yetiştiriciler için iyi haber şu: Naslada, Slava, Trapezitsa, Kaylaski Rubin ve Plevenska Rosa çeşitlerine sahip şaraplarınızı artık çeşit şarabı olarak tescil ettirebilirsiniz, çünkü bu çeşitler EAVW'nin Sınıflandırılmış Şarap Üzümü Çeşitleri Listesi'ne girmiştir.
İklim değişikliği, bilimsel araştırmaları giderek daha fazla, sadece hastalıklara değil, aynı zamanda uzun süreli kuraklık gibi aşırı iklim koşullarına da dayanıklı yeni çeşitlerin ıslahına yönlendiriyor. Bu tür bir çeşide örnek olarak, orta-geç olgunlaşan kırmızı şarap çeşidi Kaylaski Rubin gösterilebilir. Bu çeşit, Bağcılık ve Şarapçılık Enstitüsü – Pleven Deneme Sahası'nda, türler arası melezleme yoluyla (Pamid x Hybrid VI 2/15) x (Gamay Noir x Vitis amurensis) melezi yapılarak elde edilmiştir.
Pleven kasabası bölgesinde, Kaylaski Rubin çeşidinin üzümleri eylül sonu ve ekim başında olgunlaşır. Asmalar, çok iyi bir gelişim gücü ve bir yıllık sürgünlerin olgunlaşması ile karakterize edilir. Küllemeye, mildiyöye, gri küfe ve düşük kış sıcaklıklarına karşı çok yüksek dirence sahiptirler. Üzümleri, olgunlaştırmaya uygun kaliteli kırmızı şarapların üretimi için uygundur. Biyotik ve abiyotik stres faktörlerine karşı artan direnci nedeniyle, bu çeşit ülkenin tüm bağcılık bölgelerinde yetiştirilmeye uygundur. Aynı zamanda organik şarapların üretimi için de kullanılabilir.
Keywords