Izložba tradicionalnih i novih sorti vinove loze za desert u zemlji na IPV-Pleven

Author(s): Растителна защита
Date: 30.08.2024      961

Na godišnjoj izložbi, koja je deo Dana otvorenih vrata Instituta za vinogradarstvo i enologiju u Plevenu, održanoj 29. avgusta, predstavljene su tradicionalne i nove sorte stonog grožđa.

izložba

Izložba je po prvi put organizovana zajedno sa Poljoprivrednim univerzitetom u Plovdivu, Institutom za poljoprivredu i semenarstvo "Obrazcov čiflik" – Ruse, i Institutom za poljoprivredu – Kyustendil.
Dobre vesti za sve proizvođače koji imaju zasade sledećih sorti – Naslada, Slava, Trapezitsa, Kaylashki Rubin i Plevenska Rosa su da sada mogu da registruju svoja vina kao sortna, jer su ove sorte uvedene u Listu klasifikovanih sorti vinove loze EAVW.
Klimatske promene sve više usmeravaju naučna istraživanja ka oplemenjivanju novih sorti koje su otporne ne samo na bolesti već i na ekstremne klimatske uslove kao što su dugotrajni periodi suše. Primer takve sorte je Kaylashki Rubin, srednje kasna crna vinska sorta, dobijena interspecijskom hibridizacijom ukrštanjem (Pamid x Hibrid VI 2/15) x (Gamay Noir x Vitis amurensis) na Oglednom polju Instituta za vinogradarstvo i enologiju – Pleven.
U regionu grada Plevena, grožđe sorte Kaylashki Rubin sazreva krajem septembra i početkom oktobra. Čokoti se odlikuju vrlo dobrim bujanjem i sazrevanjem jednogodišnjih izbojaka. Poseduju veoma visoku otpornost na plamenjaču, pepelnicu, sivu trulež i niske zimske temperature. Njegovo grožđe je pogodno za proizvodnju kvalitetnih crnih vina pogodnih za odležavanje. Zbog povećane otpornosti na biotičke i abiotičke faktore stresa, sorta je pogodna za gajenje u svim vinogradarskim regionima zemlje. Može se koristiti i za proizvodnju organskih vina.
Keywords