Expoziția de soiuri tradiționale și noi de struguri de masă pentru țară la IAW-Pleven

Author(s): Растителна защита
Date: 30.08.2024      963

La expoziția anuală, parte a Zilei Porților Deschise de la Institutul de Viticultură și Enologie din Pleven, desfășurată pe 29 august, au fost prezentate soiuri tradiționale și noi de struguri de masă.

expoziție

Expoziția a fost organizată pentru prima dată în colaborare cu Universitatea Agrară din Plovdiv, Institutul de Agricultură și Știința Semintelor „Obraztsov chiflik” – Ruse și Institutul de Agricultură – Kyustendil.
Vestea bună pentru toți crescătorii care au plantații cu următoarele soiuri – Naslada, Slava, Trapezitsa, Kaylashki Rubin și Plevenska Rosa este că acum își pot înregistra vinurile ca soiuri de vin, deoarece aceste soiuri au fost introduse în Lista Soiurilor de Struguri pentru Vin Clasificate a EAVW.
Schimbările climatice direcționează din ce în ce mai mult cercetarea științifică către crearea de noi soiuri rezistente nu numai la boli, ci și la condiții climatice extreme, cum ar fi perioadele lungi de secetă. Un exemplu de astfel de soi este Kaylashki Rubin, un soi roșu pentru vin cu coacere mijlocie-târzie, obținut prin hibridare interspecifică prin încrucișarea (Pamid x Hibrid VI 2/15) x (Gamay Noir x Vitis amurensis) la Câmpul Experimental al Institutului de Viticultură și Enologie – Pleven.
În regiunea orașului Pleven, strugurii soiului Kaylashki Rubin se coc la sfârșitul lunii septembrie și începutul lunii octombrie. Vițele de vie se caracterizează prin vigoare foarte bună și coacerea lăstarilor de un an. Acestea posedă o rezistență foarte ridicată la mană, făinare, putregaiul cenușiu și la temperaturile scăzute de iarnă. Strugurii săi sunt potriviți pentru producerea de vinuri roșii de calitate, adecvate pentru îmbătrânire. Datorită rezistenței sale crescute la factorii de stres biotic și abiotic, soiul este potrivit pentru cultivarea în toate regiunile viticole ale țării. Poate fi folosit și pentru producerea de vinuri organice.
Keywords