Biyolojik üretim – zorluklar ve eğilimler

"Organik Üretim – Zorluklar ve Eğilimler" başlıklı Uluslararası Konferans, 25 ve 26 Haziran tarihlerinde Plovdiv'de gerçekleştirilecek. Konferansın sekizinci baskısı, Tarım ve Gıda Bakan Yardımcısı Tania Georgieva tarafından açılacak. Tartışmalar, Bulgaristan'da organik tarımın gelişiminde önemli bir aşamada gerçekleşecek: organik üretim, 2017'den bu yana ilk kez yaklaşık %35'lik kayda değer bir artış kaydetti.

Sunulacak konular arasında Bulgaristan'da organik üretimin gelişimi ve eğilim tahminleri, Bulgaristan'da organik gıda perakende pazarı ve tüketici tutumları, Bulgar süpermarketlerinde organik gıdalar ve perakende zincirlerinin deneyimleri ile organik ürün satışlarındaki en son eğilimler yer alıyor.

Ayrıca organik gıdaların üretimi ve satışında yabancı deneyimlere de dikkat çekilecek: kamu fonlarıyla finanse edilen toplu yemek hizmetlerinde organik gıdaların tanıtılmasında Romanya'nın deneyimi ve kamu sektöründe organik ürünlerin kullanımına yönelik Yunanistan'daki uygulamalar.

Ayrıca, kamu ihalesine tabi belirli ürünler için çevresel gerekliliklere ilişkin yeni Yönetmelik sunulacak: ne zaman yürürlüğe gireceği ve nasıl uygulanacağı.

Ayrıca, "Okul Meyvesi" ve "Okul Sütü" programlarındaki değişiklikler üzerine yakında tartışmalar yapılacak – 2024–2025 eğitim-öğretim yılı için programların uygulanmasında yeni unsurlar, organizasyonların deneyim paylaşımları ve Bulgar üreticilerin programları optimize etmeye yönelik önerileri ile birlikte.

İkinci gün, ülkedeki organik üretimi artırma fırsatlarına adanacak: tüm sektörün büyümesi için kilit bir faktör. IFOAM Organics Europe ve Avrupa Komisyonu'nun 2023 Avrupa Organik Çiftçi Ödülü sahibi, Kastoria kentinden "Moscos" Çiftliği deneyimlerini paylaşacak.

Devletin Bulgaristan'da organik üretimi nasıl desteklediği üzerine bir tartışma planlanıyor – Bulgaristan'daki organik üreticilerin başvurabileceği tüm müdahalelerin bir özeti ve 2024 kampanyası kurallarındaki yeni gelişmeler.

Ayrıca, 2023 kampanyasının son durumu ve eko-şemalar ile organik üretimle ilgili müdahalelere başvuruda yapılan yaygın hatalar üzerine özel bir sunum yapılacak.

Kapanış paneli, başarılı organik üretim için bilgi ve teknolojilere duyulan ihtiyaç ve bunların çiftçilere nasıl ulaştırılabileceğine adanmıştır. Danışmanlık hizmetleri ve organik üreticilere destek için Avrupa politikaları, organik üretim üzerine eğitim materyalleri içeren Avrupa platformları ve Ulusal Tarımsal Danışmanlık Hizmeti tarafından sağlanan organik üreticilere yönelik danışmanlık hizmetleri sunulacak.

Konferans katılımcıları ayrıca Plovdiv yakınlarındaki bir organik çiftliği ziyaret edecek.

Geleneksel olarak, konferansın sonunda Bulgar organik ürünleri ile bir kokteyl düzenlenir.

Programı BURADAN görüntüleyin

Konferansı Bioselena Vakfı'nın Facebook sayfasından izleyebilirsiniz:

https://www.facebook.com/events/377703948192852 – ilk gün için ve https://www.facebook.com/events/800955052172638 – ikinci gün için

"Organik Üretim" Uluslararası Konferansı, Tarım ve Gıda Bakanlığı ve Bulgar Organik Ürünler Derneği tarafından sekizinci yıl üst üste, Bioselena Organik Tarım Vakfı'nın aktif katılımı ve ilgili tüm organizasyonlarla birlikte düzenlenmektedir.