Produção biológica – desafios e tendências

A Conferência Internacional "Produção Orgânica – Desafios e Tendências" realizar-se-á nos dias 25 e 26 de junho em Plovdiv. A oitava edição da conferência será aberta por Tania Georgieva, Vice-Ministra da Agricultura e Alimentação. Os debates ocorrerão numa fase importante do desenvolvimento da agricultura orgânica na Bulgária: a produção orgânica registou um aumento significativo de quase 35% pela primeira vez desde 2017.

Entre os temas a serem apresentados estão o desenvolvimento da produção orgânica na Bulgária e previsões de tendências, o mercado retalhista de alimentos orgânicos na Bulgária e as atitudes dos consumidores, alimentos orgânicos nos supermercados búlgaros e a experiência das cadeias de retalho, bem como as últimas tendências nas vendas de produtos orgânicos.

Atenção será também dada à experiência estrangeira na produção e venda de alimentos orgânicos: a experiência da Roménia na introdução de alimentos orgânicos em cantinas públicas financiadas com fundos públicos, e as práticas na Grécia para a utilização de produtos orgânicos no setor público.

O novo Regulamento sobre requisitos ambientais para determinados produtos sujeitos a contratação pública também será apresentado: quando entra em vigor e como será aplicado.

Estão também previstos debates sobre as alterações nos regimes "Fruta Escolar" e "Leite Escolar" – novos elementos na implementação dos regimes para o ano letivo de 2024–2025, com a partilha de experiência por organizações e propostas de produtores búlgaros para otimizar os regimes.

O segundo dia será dedicado às oportunidades para aumentar a produção orgânica no país: um fator chave para o crescimento de todo o setor. A Quinta "Moscos" da cidade de Kastoria, vencedora do Prémio Europeu de Agricultor Orgânico 2023 da IFOAM Organics Europe e da Comissão Europeia, partilhará a sua experiência.

Está planeada uma discussão sobre como o Estado apoia a produção orgânica na Bulgária – um resumo de todas as intervenções para as quais os produtores orgânicos na Bulgária podem candidatar-se, e novos desenvolvimentos nas regras para a campanha de 2024.

Será também feita uma apresentação especial sobre a última campanha de 2023 e os erros comuns na candidatura a regimes ecológicos e intervenções relacionadas com a produção orgânica.

O painel de encerramento é dedicado à necessidade de conhecimentos e tecnologias para uma produção orgânica bem-sucedida e como estes podem chegar aos agricultores. Serão apresentadas as políticas europeias para serviços de consultoria e apoio a produtores orgânicos, bem como plataformas europeias com materiais de formação sobre produção orgânica e os serviços de consultoria para produtores orgânicos prestados pelo Serviço Nacional de Consultoria Agrícola.

Os participantes na conferência visitarão também uma quinta orgânica perto de Plovdiv.

Tradicionalmente, no final da conferência é organizado um cocktail com produtos orgânicos búlgaros.

Consulte o programa AQUI

Pode assistir à conferência na página de Facebook da Fundação Bioselena:

https://www.facebook.com/events/377703948192852 – para o primeiro dia e https://www.facebook.com/events/800955052172638 – para o segundo dia

A Conferência Internacional "Produção Orgânica" é organizada pelo Ministério da Agricultura e Alimentação e pela Associação Búlgara de Produtos Orgânicos pelo oitavo ano consecutivo, com a participação ativa da Fundação Bioselena para Agricultura Orgânica e de todas as organizações interessadas.