Producción biológica – desafíos y tendencias

La Conferencia Internacional "Producción Orgánica - Retos y Tendencias" se celebrará los días 25 y 26 de junio en Plovdiv. La octava edición de la conferencia será inaugurada por Tania Georgieva, Viceministra de Agricultura y Alimentación. Los debates tendrán lugar en una etapa importante del desarrollo de la agricultura ecológica en Bulgaria: la producción ecológica ha registrado un aumento significativo de casi un 35% por primera vez desde 2017.

Entre los temas que se presentarán están el desarrollo de la producción ecológica en Bulgaria y las previsiones de tendencias, el mercado minorista de alimentos ecológicos en Bulgaria y las actitudes de los consumidores, los alimentos ecológicos en los supermercados búlgaros y la experiencia de las cadenas de distribución, así como las últimas tendencias en la venta de productos ecológicos.

También se prestará atención a la experiencia extranjera en la producción y venta de alimentos ecológicos: la experiencia de Rumanía en la introducción de alimentos ecológicos en la restauración pública financiada con fondos públicos, y las prácticas en Grecia para el uso de productos ecológicos en el sector público.

También se presentará el nuevo Reglamento sobre requisitos medioambientales para determinados productos sujetos a contratación pública: cuándo entrará en vigor y cómo se aplicará.

También se avecinan debates sobre los cambios en los programas "Fruta Escolar" y "Leche Escolar" - nuevos elementos en la implementación de los programas para el año escolar 2024-2025, con el intercambio de experiencias por parte de organizaciones y propuestas de productores búlgaros para optimizar los programas.

El segundo día estará dedicado a las oportunidades para aumentar la producción ecológica en el país: un factor clave para el crecimiento de todo el sector. La Granja "Moscos" de la ciudad de Kastoria, ganadora del Premio Europeo al Agricultor Ecológico 2023 de IFOAM Organics Europe y la Comisión Europea, compartirá su experiencia.

Está previsto un debate sobre cómo el estado apoya la producción ecológica en Bulgaria - un resumen de todas las intervenciones a las que pueden optar los productores ecológicos en Bulgaria, y las novedades en las normas para la campaña 2024.

También se dará una presentación especial sobre la última campaña de 2023 y los errores comunes al solicitar los eco-esquemas y las intervenciones relacionadas con la producción ecológica.

El panel de clausura está dedicado a la necesidad de conocimientos y tecnologías para una producción ecológica exitosa y cómo pueden llegar a los agricultores. Se presentarán las políticas europeas para los servicios de asesoramiento y apoyo a los productores ecológicos, así como las plataformas europeas con materiales de formación sobre producción ecológica y los servicios de asesoramiento para productores ecológicos proporcionados por el Servicio Nacional de Asesoramiento Agrícola.

Los participantes en la conferencia también visitarán una granja ecológica cerca de Plovdiv.

Tradicionalmente, al final de la conferencia se organiza un cóctel con productos ecológicos búlgaros.

Consulte el programa AQUÍ

Puede seguir la conferencia en la página de Facebook de la Fundación Bioselena:

https://www.facebook.com/events/377703948192852 – para el primer día y https://www.facebook.com/events/800955052172638 – para el segundo día

La Conferencia Internacional "Producción Orgánica" está organizada por el Ministerio de Agricultura y Alimentación y la Asociación Búlgara de Productos Ecológicos por octavo año consecutivo, con la participación activa de la Fundación Bioselena para la Agricultura Ecológica y todas las organizaciones interesadas.