Дегустация лавандовых ароматов – уникальный сенсорный опыт, начиная с конца мая только в винодельне DiVes: вино & история & лаванда

Винодельня DiVes предлагает захватывающий вид в июне и июле – лавандовые террасы, расположенные вокруг винодельни на Симеоновой Могиле близ Ахелоя, с переливающимися оттенками фиолетового на фоне побережья. Бросьте вызов своим чувствам и откройте для себя 5 различных сортов высококачественной болгарской лаванды, начиная с конца мая этого года!

Лавандовые террасы были созданы в 2019 году с основной миссией – продемонстрировать красоту и качества болгарской лаванды, которая стала номером 1 в мире и вытеснила Францию с лидирующей позиции как производитель лавандового масла. На террасах расположено около 10 000 растений, которые выращиваются органически. Раннее цветение лаванды в этом году обусловлено нетипичными климатическими условиями этой весной, включая высокие температуры. Это позволит нам начать уникальный тур «Ароматная дегустация 5 сортов высококачественной болгарской лаванды» примерно на 2 недели раньше. Сорта, отобранные профессором доктором Иваном Янчевым из Аграрного университета – Пловдив, показывают, как развивалась культура и ее селекция в Болгарии. Мы представляем как новые сорта с гарантией хорошего качества масла, так и старые, базовые сорта.

Туры сопровождаются гидом, который раскрывает детали о самом растении, типе и размере кустов, цвете венчика, урожайности, пользе использования масла, методах применения и, конечно же, самой захватывающей части – оценке аромата. Наша команда демонстрирует специальную технику, чтобы наилучшим образом насладиться чистыми и нежными ароматами, которые несет каждый отдельный сорт.  «Увидеть, прикоснуться и почувствовать аромат этого чудесного растения», – вот что мы говорим каждому нашему посетителю. Эта достопримечательность, несомненно, восхищала чувства наших гостей в летние месяцы в последние годы и обогатила их знания о растении и его происхождении. Невероятные фотографии лавандовых террас на фоне моря, которые вы можете сделать после тура, завершают впечатление. Каждый гость получает небольшой подарок, чтобы сохранить память о визите.

ЧТО ЕЩЕ МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

Летний сезон на Черном море – идеальное время, чтобы открыть для себя все, что предлагает винодельня DiVes, а именно три невероятных тура, которые превратили отпуск многих болгарских и иностранных туристов в настоящее удовольствие. Помимо дегустации лавандовых ароматов, винодельня также предлагает следующие круглогодичные туры:

1. Исторический тур

Винодельня расположена на историческом холме Симеонова Могила, связанном с одной из самых эпических битв в нашей истории: битвой при реке Ахелой 20 августа 917 года. Царь Симеон Великий руководил битвой именно с того места, где сейчас находится винодельня, поэтому эта местность носит название «Симеонова Могила». Под руководством опытного гида посетители узнают об истории битвы перед памятником «Око Победителя».

2. Винный тур – Дегустация вин

На протяжении почти 10 лет винодельня развивала свой Специальный винно-исторический тур и зарекомендовала себя как предпочтительное место для винных посещений в регионе Несебр и Солнечный берег. Этот успех обусловлен исключительными винами-медалистами, которые отличаются богатым вкусом и качеством, а также гостеприимством команды DiVes Winery, которая представляет основные практики виноделия во время тура по зданию винодельни. Во время тура посетители узнают, как оценивать вино в сочетании с выбранными продуктами, следуя концепции Food&Wine Pairing.

Винодельня гордится не только более чем 90 международными медалями и наградами, полученными на самых престижных винных конкурсах, таких как Decanter World Wine Awards, Mundis Vini, Concours Mondial de Bruxelles, DiVino Taste, Vinaria и др., но и многочисленными отзывами наших посетителей, которые являются лучшей оценкой нашего сервиса.

В сентябре организуется самое важное событие для винодельни, а именно сбор урожая винограда – для нас это имеет огромное значение, потому что это перекресток, где начинается вся цепочка производства вина. Винодельня с гордостью сообщает, что у нее есть собственные виноградники, где тщательно выращиваются 5 различных сортов винного винограда: Мускат, Совиньон Блан, Памид, Мерло и Каберне Совиньон. Винодельня располагает современным оборудованием и технологиями, которые помогают опытной команде технологов и мастеров погреба. Это включает в себя самую современную линию розлива, через которую вино разливается в анаэробной среде. Команда демонстрирует 100% приверженность, заботясь о каждой детали, чтобы создавать исключительные вина с большой любовью. Сентябрь – самый подходящий месяц для посещений самых страстных ценителей вина, у которых будет возможность попробовать виноградный сок или ферментирующиеся вина во время тура.

Елена Телбис с Димитром Рангеловым

С большим волнением мы делимся кадрами из хитового болгарского телесериала «ВИНА», показанного этой весной на BNT1, в котором владелец винодельни – Димитар Рангелов (Владелец&Винодел) принял участие и представил Rosé Vineyard Selection из болгарского сорта Памид в сочетании с Мерло и Каберне Совиньон.

Владимир Зомбори с Димитром Рангеловым

В период с мая по сентябрь ежедневно предлагаются туры на 4 языках: болгарском, английском, немецком и русском. В период с октября по апрель винодельня предлагает дегустации в рабочее время команды – с понедельника по пятницу до 16:00 на болгарском и английском языках. Дегустации проводятся по предварительной записи: через туроператоров, платформу Tripadvisor/Viator, Gifto, WineTours, SkyVision, Pendara и др. Ознакомьтесь с нашей короткой видеопрезентацией винодельни:

https://youtu.be/QjQodc7Os58

Посещение винодельни – это прекрасный способ отправиться в незабываемое путешествие в мир ароматов и вкусов и сделать ваш отдых на Черном море незабываемым. Мы с нетерпением ждем вас, готовые поделиться нашим невероятным опытом.

Забронируйте свое приключение напрямую по указанным координатам:

Василена Рангелова, тел. +359883338938, email: marketing@divesestate-bg.com

Димитар Рангелов, тел. +359889945708, email: manager@divesestate-bg.com

Веб-сайт: https://divesestate-bg.com/bg/

Facebook: https://www.facebook.com/DiVes.winery

Instagram: @Diveswinery