Levendula Aroma Kóstoló – egyedülálló érzéki élmény május végétől kizárólag a DiVes Pincészetben: bor & történelem & levendula
Author(s): DiVes Estate
Date: 26.05.2024
1057
A DiVes Pincészet lélegzetelállító kilátást kínál júniusban és júliusban – levendulateraszok találhatók a pincészet körül, Simeonova Mogila dombon, Aheloy közelében, ahol a lila túláradó árnyalatai pompáznak a tengerpart háttérben. Hívd ki érzékeidet, és fedezz fel 5 különböző fajta kiváló minőségű bolgár levendulát idén május végétől!
A levendulateraszok 2019-ben jöttek létre azzal a fő küldetéssel, hogy bemutassák a bolgár levendula szépségét és tulajdonságait, amely a világon az első helyre került, és Franciaországot letaszította a levendulaolaj-termelés vezető pozíciójából. Körülbelül 10 000 növény található a teraszokon, amelyeket biogazdálkodásban termesztenek. Az idei korai levendulavirágzás az idei tavasz atipikus éghajlati viszonyainak, beleértve a magas hőmérsékletet, köszönhető. Ez lehetővé teszi számunkra, hogy körülbelül 2 héttel korábban indítsuk el az egyedi „5 fajta kiváló minőségű bolgár levendula illatkóstolója” túrát. A fajták, amelyeket Dr. Ivan Yanchev professzor, a Plovdivi Agrártudományi Egyetemről választott ki, megmutatják, hogyan fejlődött a kultúra és annak szelekciója Bulgáriában. Bemutatunk új fajtákat is, amelyek jó olajminőséget garantálnak, valamint régebbi és alapvető fajtákat is.

A túrákat egy idegenvezető kíséri, aki részleteket árul el magáról a növényről, a bokrok típusáról és méretéről, a virágkorona színéről, a hozamról, az olaj használatának előnyeiről, az alkalmazási módokról, és természetesen a legizgalmasabb részről – az illat értékeléséről. Csapatunk speciális technikát mutat be, hogy a lehető legjobb módon élvezhessék az egyes fajták tiszta és finom illatát. „Lásd, érintsd meg és érezd ennek a csodálatos növénynek az illatát” – ezt mondjuk minden látogatónknak. Ez a látványosság az elmúlt években kétségtelenül felvillanyozta vendégeink érzékeit a nyári hónapokban, és gazdagította tudásukat a növényről és eredetéről. A túra után készíthető hihetetlen fényképek a levendulateraszokról a tenger háttérben teljessé teszik az élményt. Minden vendég kis ajándékot kap, hogy elvigye a látogatás emlékét.

MIT KÍNÁLUNK MÉG:
A fekete-tengeri nyári szezon tökéletes alkalom arra, hogy felfedezze mindazt, amit a DiVes Pincészet kínál, nevezetesen három hihetetlen túrát, amelyek számos bolgár és külföldi turista nyaralását igazi élvezetté varázsolták. A Levendula Illatkóstoló mellett a pincészet egész évben a következő túrákat is kínálja:

1. Történelmi Túra
A pincészet a történelmi Simeonova Mogila dombon található, amely történelmünk egyik legepikusabb csatájához kapcsolódik: az Aheloy folyónál vívott csata, 917. augusztus 20-án. Simeon Nagy cár pontosan arról a helyről vezette a csatát, ahol most a pincészet áll, ezért viseli a terület a „Simeonova Mogila” nevet. Tapasztalt idegenvezető kíséretében a látogatók megismerkedhetnek a csata történetével a „Győztes Szeme” emlékmű előtt.

2. Bortúra – Borkóstoló
Közel 10 éve a pincészet fejlesztette ki különleges Bor- és Történelmi Túráját, és kedvelt célponttá vált a borlátogatások számára Nesebar és Sunny Beach régiójában. Ez a siker a kivételes, éremmel jutalmazott boroknak köszönhető, amelyek gazdag ízükkel és minőségükkel tűnnek ki, valamint a DiVes Pincészet csapatának vendégszeretetének, amely a pincészet épülete körüli túra során bemutatja a bortermelés főbb gyakorlatait. A túra során a látogatók megtanulják, hogyan értékeljék a bort kiválasztott ételekkel kombinálva, a Food&Wine Pairing koncepciót követve.

A pincészet büszke nemcsak a több mint 90 nemzetközi éremre és díjra, amelyet a legprestiźsebb borversenyeken, mint például a Decanter World Wine Awards, Mundis Vini, Concours Mondial de Bruxelles, DiVino Taste, Vinaria stb. nyert, hanem a látogatóinktól érkező számos értékelésre is, amelyek a szolgáltatásunk legjobb elismerései.
Szeptemberben kerül megrendezésre a pincészet legfontosabb eseménye, a szőlőszüret – amely számunkra óriási jelentőséggel bír, mert ez az a keresztút, ahol az egész bortermelési lánc elkezdődik. A pincészet büszkén jelenti be, hogy saját szőlőültetvényekkel rendelkezik, ahol 5 különböző borszőlőfajtát gondosan termesztenek: Muskotály, Sauvignon Blanc, Pamid, Merlot és Cabernet Sauvignon. A pincészet modern berendezésekkel és technológiákkal rendelkezik, amelyek segítik a tapasztalt technológusokból és pincemesterekből álló csapatot. Ez magában foglalja a legmodernebb palackozó sort, amelyen keresztül a bort anaerob környezetben palackozzák. A csapat 100%-os elkötelezettséget mutat, minden részletre odafigyel, hogy nagy szeretettel hozzon létre kivételes borokat. Szeptember a legmegfelelőbb hónap a leglelkesebb borrajongók látogatására, akiknek lehetőségük lesz a túra során szőlőlét vagy erjedő borokat kóstolni.

Elena Telbis és Dimitar Rangelov
Nagy izgalommal osztunk meg felvételeket a tavasszal a BNT1-en sugárzott sikeres bolgár tévésorozatból, a „BOROK”-ból, amelyben a pincészet tulajdonosa – Dimitar Rangelov (tulajdonos és borász) is részt vett, és bemutatta a Rosé Vineyard Selection-t a bolgár Pamid fajtából, Merlot és Cabernet Sauvignon kombinációjával.

Vladimir Zombori és Dimitar Rangelov
Május és szeptember között naponta 4 nyelven (bolgár, angol, német és orosz) kínálnak túrákat. Október és április között a pincészet kóstolókat kínál a csapat munkaidejében – hétfőtől péntekig délután 4 óráig bolgár és angol nyelven. A kóstolók előzetes foglalással zajlanak: utazásszervezőkön, a Tripadvisor/Viator platformon, a Gifto-n, a WineTours-on, a SkyVision-ön, a Pendara-n stb. keresztül. Ismerje meg pincészetünk rövid videóbemutatóját:
A pincészet látogatása csodálatos módja annak, hogy felejthetetlen utazásra induljon az illatok és ízek világába, és emlékezetessé tegye fekete-tengeri nyaralását. Várjuk Önt, készen arra, hogy megosszuk hihetetlen élményeinket.

Foglalja le kalandját közvetlenül a megadott elérhetőségeken:
Vasilena Rangelova, tel.: +359883338938, email: marketing@divesestate-bg.com
Dimitar Rangelov, tel.: +359889945708, email: manager@divesestate-bg.com
Weboldal: https://divesestate-bg.com/bg/
Facebook: https://www.facebook.com/DiVes.winery
Instagram: @Diveswinery
![MultipartFile resource [file_data]](/assets/img/articles/лавандула-2.jpg)