Арома дегустация на лавандула – уникално преживяване за сетивата още от края на месец май само в DiVes Winery: вино & история & лавандула
Автор(и): DiVes Estate
Дата: 26.05.2024
568
DiVes Winery предлага спираща дъха гледка през месеците юни и юли – лавандулови тераси, разположени около винарната на Симеонова могила край Ахелой, с преливащи нюанси на лилаво на фона на морското крайбрежие. Предизвикайте сетивата си и открийте 5 различни сорта българска висококачествена лавандула още от края на месец май тази година!
Лавандуловите тераси са създадени през 2019 г. с основна мисия да покажат красотата и качествата на българската лавандула, която стана номер 1 в света и измести Франция от лидерската позиция на производител на лавандулово масло. На терасите са разположени около 10 000 броя растения, които се отглеждат органично. Ранният цъфтеж на лавандулата тази година се дължи на нетипичните климатични условия тази пролет включително на високите температури. Това ще ни даде възможност да стартираме с около 2 седмици по-рано уникалния за България тур – Арома дегустация на 5 сорта българска висококачествена лавандула. Сортовете, подбрани от професор д-р Иван Янчев от Аграрен университет – Пловдив, показват как се е развивала културата и нейната селекция в България. Ние представяме както нови сортове с гаранция за добро качество на маслото, така и по-стари и базови сортове.
Туровете са съпроводени от гид, който разкрива подробности за самото растение, вида и големината на туфите, цвета на венчето, добива, ползите от употребата на маслото, начините на приложение и разбира се най-вълнуващата част – оценката на аромата. Екипът ни демонстрира специална техника, чрез която да се насладите на чистите и нежни аромати, които всеки отделен сорт носи, по максимално добър начин. „Вижте, докоснете и усетете уханието на това прекрасно растение“, това казваме на всеки наш посетител. Тази атракция несъмнено развълнува сетивата на нашите гости през летните месеци последните години и обогати познанията им за растението и неговия произход. Невероятните снимки на лавандуловите тераси на фона на морето, които можете да си направите след края на тура, допълват преживяването. Всеки гост получава малък подарък, който да носи спомена от посещението.
КАКВО ОЩЕ ПРЕДЛАГАМЕ:
Летният сезон на Черно море е перфектното време да разкриете всичко, което предлага DiVes Winery, а именно три невероятни тура, които превърнаха почивката на много български и чуждестранни туристи в истинско удоволствие. Освен Арома дегустация на лавандула винарната предлага целогодишно още следните турове:
1. Исторически тур
Винарната е разположена на исторически хълм Симеонова могила, свързан с една от най-епичните битки в нашата история: Битката при река Ахелой от 20 август 917 г. Цар Симеон Велики е ръководил битката именно от мястото, на което се намира винарната, затова местността носи името „Симеонова могила“. Водени от опитен гид, посетителите се запознават с историята на битката пред паметника „Окото на победителя“.
2. Винен тур – винена дегустация
От близо 10 години винарната развива своя Специален Винен & Исторически тур и се утвърди като предпочитана дестинация за винени посещения в региона на Несебър и Слънчев бряг. Този успех се дължи на изключителните вина медалисти, които се отличават с богат вкус и качество, и на гостоприемството на екипа на DiVes Winery, който представя основните практики в производството на вина по време на обиколката около сградата на винарната. По време на тура посетители се учат как да оценяват виното в съчетание с подбрани храни, следвайки Food&Wine Pairing концепцията.
Винарната се гордее не само със завоюваните над 90 международни медала и отличия от най-престижните винени конкурси като Decanter World Wine Awards, Mundis Vini, Concours Mondial de Bruxelles, DiVino Taste, Винария и др., но и многобройните отзиви на нашите посетители, които са най-добрата оценка за нашата услуга.
През месец септември се организира най-важното събитие за една винарна, а именно гроздобера - от огромно значение за нас, защото е кръстопътят, на който започва цялата производствена верига на вината. Винарната с гордост обявява, че разполага със собствени лозя, където грижливо се отглеждат 5 различни винени сорта грозде: Мускат, Совиньон Блан, Памид, Мерло и Каберне Совиньон. Винарната разполага с модерна техника и технологии, които спомагат работата на опитния екип от технолози и техник-винари. Това включва най-модерната бутилираща линия, чрез която виното се бутилира в анаеробна среда. Екипът проявява 100% ангажираност като се грижи за всеки детайл, за да създаде изключителни вина с много любов. Месец септември е най-подходящ за посещение от най-страстните вино любители, които ще имат възможност да опитат от гроздовия сок или ферментиращи вина по време на обиколката.
Елена Телбис с Димитър Рангелов
С огромно вълнение споделяме кадри от хитовия български сериал „ВИНА“, излъчван по БНТ1 тази пролет, в който взе участие собственикът на избата – Димитър Рангелов (Owner&Winemaker) и представи Розе Vineyard Selection от българския сорт Памид в комбинация с Мерло и Каберне Совиньон.
Владимир Зомбори с Димитър Рангелов
За периода май – септември всеки ден турове се предлагат на 4 езика: български, английски, немски и руски. През периода октомври – април винарната предлага дегустации в рамките на работното време на екипа – от понеделник до петък до 16 ч на български и английски език. Дегустациите се извършват с предварителна резервация: чрез тур оператори, платформата на Tripadvisor/Viator, Gifto, WineTours, SkyVision, Pendara и др. Запознайте се с нашето кратко видео представяне на винарната:
Посещението във винарна е чудесен начин да поемете по едно незабравимо пътешествие в света на аромата и вкуса и да направите почивката на Черноморието незабравима. Очакваме Ви с нетърпение, готови да споделим нашия невероятен опит.
Резервирайте Вашето приключение директно на посочените координати:
Василена Рангелова, тел. +359883338938, email: marketing@divesestate-bg.com
Димитър Рангелов, тел. +359889945708, email: manager@divesestate-bg.com
Уеб сайт: https://divesestate-bg.com/bg/
Facebook: https://www.facebook.com/DiVes.winery
Instagram: @Diveswinery