在五月下旬，对于水分充足的冬粮作物，将发生籽粒形成和灌浆。

在五月中旬季节性凉爽天气之后，本月下旬预计气温将显著升高，热力条件将恢复正常，农作物植被过程将激活。

预计在第二旬末和第三旬初，大部分农田地区将出现降雨，这将使50和100厘米土层的土壤水分储备保持在最佳限度内——超过田间持水量（FC）的85%。在此期间，水分充足的冬季谷类作物将发生籽粒形成和灌浆。在东南部地区（卡诺巴特农业站），大麦将比往常更早地进入乳熟期。

玉米和向日葵将形成叶片。在此期间结束时，对于在农技期内播种的向日葵，还将观察到花序开始形成。

预计下一时期不稳定天气和频繁降雨将维持真菌病原体引起的传染性背景增加：早熟樱桃品种成熟果实的晚期褐腐病、草莓灰霉病、葡萄和蔬菜作物的霜霉病、仁果类果树的黑星病等。

樱桃蝇

在五月下旬，樱桃果蝇会损害中早熟樱桃品种。为限制这种害虫造成的损害，建议在果实开始成熟阶段（当樱桃果实开始略微变粉时）使用具有短安全间隔期的杀虫剂进行处理。

在葡萄园中，应继续调查第一代葡萄果蛾幼虫的存在和危害活动；在果树作物中，则应调查苹果蠹蛾、李实蛾和桃蛀螟。

在此期间，上层土壤含水量的增加将限制季节性土壤耕作以及与竞争性杂草植被的斗争。

来源：NIMH