George Sandros: “Başarılı bir iş için vizyonumuz, tohumdan zengin hasada kadar gösterilen özene dayanmaktadır”

Sandros şirketi, tarım sektöründe uzun yıllara dayanan deneyime sahip bir Yunan ticaret şirketidir. Yunanistan ve Balkanlar'da endüstriyel domates dikim materyali (tohum, fide) satışı ve üretiminde liderdir. 1996 yılından beri HEINZ endüstriyel hibrit domates tohumlarının Yunanistan'daki tek temsilcisi olmuştur ve 2011 yılından beri Bulgaristan, Sırbistan ve Romanya pazarlarında yer almaktadır. 2020 yılında Sandros, modern tarıma odaklanarak portföyünü genişletmeye karar verdi. Böylece, bitki besleme ürünleri ve sağlıklı ve verimli toprağın korunması alanında önde gelen tarım şirketlerinden biri olan ATLANTICA AGRICOLA'nın temsilcisi oldular.

D Sandros SA yöneticisi George Sandros ile şirketin hedefleri, politikaları, portföylerindeki yeni ürünler ve tarımın geleceği hakkında konuşuyoruz. Kendisiyle Starosel'de Meyve ve Sebze İşlemecileri Birliği toplantısında, Fito Terra EOOD şirketi aracılığıyla Bulgaristan'daki tek temsilcisi Teodora Taseva – huzurunda tanıştık

Sayın Sandros, lütfen bize şirketinizin tarihini tanıtır mısınız? Şirketinizin uzun vadeli vizyonu nedir? Bulgaristan pazarında ne kadar süredir başarılı bir şekilde yer alıyorsunuz?

Bu, 40 yılı aşkın bir süre önce küçük bir ofiste konserve sanayii için domates tohumu satışı ile başlayan bir aile şirketidir. O zamanlar Yunanistan'da domates, tarım arazilerinin büyük bir kısmını kaplayan çok bilinen ve tercih edilen bir sebze ürünüydü.

Aslında, 1996'dan beri HEINZ tohumlarının resmi temsilcisiyiz ve bu işi zamanla aktif olarak geliştirerek faaliyetlerimizi Sırbistan, Romanya ve Bulgaristan gibi diğer Balkan ülkelerine genişlettik; Bulgaristan pazarına 2011'de girdik. Daha sonra, 2015 yılında portföyümüzü tamamlamayı başardık ve mineral gübre ticaretini ekledik. 2020'den beri, tarım ürünleri yetiştiriciliği için tamamen biyolojik çözümler konusunda uzmanlaşmış İspanyol şirketi Atlantica'dan (biyolojik kontrol, biyo-uyarıcılar, simbiyotik mikroorganizmalar ve mikrobiyal gübreler) tüm ürün yelpazesini ortaklarımıza ve müşterilerimize sunuyoruz. Amaçları, çevreye çok az veya hiç etki etmeden verimli ve sürdürülebilir ürün üretimini kolaylaştırmaktır.

Atlantica'nın ürün yelpazesi, sürdürülebilir tarım için kapsamlı bir model sunma vizyonumuzu tamamen tamamlamaktadır, çünkü biz sadece tohum veya fideleri sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda  onların doğru yetiştirilmesini ve toprak ile kaynakların verimli kullanılmasını da garanti ediyoruz. Yunanistan'daki seralarımızda sadece endüstriyel domates fidelerinin üretimine odaklanmadık; aynı zamanda ülkemizden ve yurt dışından çiftçilere sunduğumuz başka sebze fideleri de yetiştiriyoruz. Burada şunu vurgulamak isterim ki, amacımız sadece fideleri karlı bir şekilde satmak değil, sezon boyunca tarlada nihai ürün – kaliteli bir verim – gerçeğe dönüşene kadar onlara bakmaya devam etmektir.

Kısacası, başarılı bir iş vizyonumuz tohumdan hasada kadar bakıma dayanmaktadır. Sandros, ekimden, bitki gelişiminden hasada kadar ürün gelişimini izleyen bir agronomist ekibinin hizmetlerini de sunarak bitki bakım döngüsünü tamamlar. Agronomistlerimiz, iyi ve karlı bir verimi garanti eden ve her ürüne özel, kanıtlanmış yetiştirme şemalarını (protokollerini) takip ederler.

Bizim için aynı çiftçilerle uzun vadeli çalışmak ve üreticilere bir güvenlik duygusu yaratmak önemlidir – sadece sezon boyunca değil, tüm tarım yılı boyunca her zaman ulaşılabilir olmak.

George Sandros ve Teodora Taseva

Ana hedefleriniz nelerdir ve Bulgaristan pazarınızı hangi ürünlerinizle genişletmek istiyorsunuz?

Verimli bitki bakımı konseptimiz, önleme ve tahmin stratejisine dayanmaktadır. Agronomistlerimiz hem hastalık ve zararlıların ortaya çıkışını hem de bitkilerde abiyotik ve biyotik stres yaratan koşulları titizlikle izlerler. Kimyasal bitki koruma sunmuyoruz, ancak ihtiyaç duyulursa, bilinen markaları kullanırız.

Sandros'un gücü, bitkilerin “bağışıklık sistemini” güçlendirmeyi vurguladığımız biyo-uyarıcılar ve mikrobiyal gübrelerde yatmaktadır.

Giderek daha sık kendimize soruyoruz: Tarlam ve yetiştireceğim ürün için en uygun ürün hangisi?

En önemli şey, birlikte çalıştığımız çiftçilerin zihniyetlerini değiştirebilmeleridir. Ürünlerimizi seçen üreticilerin küresel düşünmelerini bekliyoruz. Öncelikle toprağı zenginleştirmeyi ve sağlıklı ve verimli toprağı korumayı amaçlayan ürünler aramalılar, böylece bitkiler düzgün bir şekilde beslenebilir ve sonuç olarak geleneksel bitki koruma ihtiyacı en aza iner. Atlantica ürünleri, “Atlanticell” serisi, toprağı son derece etkili bir canlı organizmaya dönüştüren mikroorganizmalara dayanmaktadır. Çeşitli endofitik ve mikorizal mantarları Rhizobium cinsinden bakteriler ve probiyotik maddelerle birleştirerek toprak-kök sisteminde mikorizayı aktive eder ve ürünler için besinsel faydalar sağlar.

Mikoriza sayesinde, bitkilerin besin ve su alımı artar, aynı zamanda bitkilerin çeşitli stres türlerine (kuraklık, sıcaklık, düzensiz yağış dağılımı, zararlı ve hastalıkların ortaya çıkması, şaşırtma vb.) karşı direnci de artar. Mikoriza, meyve yetiştiriciliği, sebze üretimi, bağcılık, peyzaj, ormancılık ve tarla bitkileri gibi hemen hemen tüm bitkilerle ilişkilidir.

Bulgaristan'daki tüm müşterilerinize agronomist ekibinizin hizmetlerini sunuyor musunuz?

Elbette, bu iş konseptimizin bir parçasıdır. Çiftçilerin işlerini iyi yapabilmeleri için kendilerini güvende hissetmeleri gerekir. Ve bizim için, tarım kampanyası boyunca her adımda onları desteklemek önemlidir.

Atlantica'nın ürünleri ve özellikle “Atlanticell” serisi, piyasadaki diğer benzer ürünlerden nasıl ayrışıyor?

“Atlanticell” serisindeki mikroorganizmalar, Atlantica'nın fabrika laboratuvarında geliştirilen maksimum steril koşullar ve  bilimsel testler altında üretilir. Her çözeltideki mikroorganizma konsantrasyonu, şu anda piyasada bulunan diğer benzer ürünlerden kat kat daha yüksektir. Ve büyük avantajımız da buradadır.

Atlantica'nın dikkat çekmek istediğim diğer bir serisi ise biyo-uyarıcılardır.

Şüphesiz Razormin sıralamanın en üstünde yer alıyor. Yoğun vejetatif ve meyve büyüme evrelerinde, özellikle yüksek abiyotik stres koşullarında, bitkilerin iç metabolizmasının dengeli aktivasyonu için tasarlanmış çift etkili (kök ve yaprak) bir üründür. Amino asitler, polisakkaritler, NPK, mikro besinler ve organik asitler dahil 20'den fazla farklı bileşiği içeren kompleks formülü sayesinde Razormin, her türlü tarım ürünü için mükemmel bir çözümdür.

Çiftçilere şiddetle tavsiye ettiğimiz diğer bir biyo-uyarıcı ise Floron'dur. Üründe fotosentetik asimilatların dağılımını gelişim aşamasına göre düzenler. Fenolojik aşamaya bağlı olarak çiçeklenmeyi, homojen meyve tutumunu teşvik ederek ve meyve büyümesini iyileştirerek ürünlerin vejetatif büyümesini kontrol edebilir.  NPK ve mikro besinlerle formüle edilmiş hidrolize bitkisel protein bileşimi, gelişim aşamasına ve hedeflere bağlı olarak yapraktan uygulama veya fertigesyon için kullanılabilir.

Son olarak, nihai verimi uyaran ana bileşenler üzerinde etki ederek ürün gelişiminin fizyolojik aşamalarını iyileştirmek üzere tasarlanmış “Raykat” biyo-uyarıcı serisinden bahsedeceğim: çimlenme, köklenme, bitki büyümesi, meyve olgunlaşması ve büyümesi. Böylece, “Raykat Growth” her bitkinin farklı gelişim aşamalarında ihtiyaç duyduğu gerekli mineralleri sağlar.

Öte yandan “Raykat Brix”, meyvelerin son olgunlaşma aşamasındaki nicel ve nitel göstergelerini iyileştirir. Özel amino asitler, emilebilir potasyum, polisakkaritler ve organik maddelerin, deniz yosunu özü (Ascophyllum nodosum) ve bor ile birleşen bileşimi, meyve gelişiminin metabolik mekanizmalarını güçlendirerek verimi, rengi ve şeker içeriğini (ºBrix) artırır, böylece meyvelerin ticari niteliksel parametrelerini iyileştirir. Ayrıca, tekdüze meyve olgunlaşmasına olanak tanır ve ticari verimi artırır.

Tarımın geleceğini nasıl görüyorsunuz?

Benim için tarımın geleceği bilimde yatıyor; günümüzde o kadar ilerlemiş durumda ki, pratikte ortaya çıkan her soruna bir çözüm sunabiliyor. Bu nedenle, bilimsel araştırmalara dayalı ve toprakta ve çevrede dengeyi yeniden sağlamayı amaçlayan tarım ürünlerinin tek başarı yolu olduğuna inanıyorum. Atlantica'nın ürünlerine inanıyorum ve Fito Terra şirketi ile Bulgaristan'daki tek temsilcisi Teodora Taseva'nın yardımıyla bunları Bulgaristan pazarında kaliteli ve makul bir seçenek olarak yerleştirmeyi başaracağıma ikna oldum. Kendisiyle tel +359 878 15 54 85 ve e-posta: fitto_terra@abv.bg adresinden iletişime geçebilirsiniz.