Γεωργοτεχνικές εργασίες στον οπωρώνα τον Μάιο

Τις περισσότερες ημέρες του πρώτου δεκαημέρου του Μαΐου, οι αγρομετεωρολογικές συνθήκες θα καθορίζονται από ασταθή καιρό με συχνές βροχοπτώσεις, οι οποίες θα δημιουργήσουν συνθήκες για αύξηση του μολυσματικού υποβάθρου των μυκητολογικών ασθενειών. Οι βλαστικές διεργασίες στις γεωργικές καλλιέργειες θα εξελιχθούν με μέτριους ρυθμούς σε θερμοκρασίες κοντά στις κλιματικές νόρμες.

Μετά τον ασταθή καιρό μέχρι τα μέσα του μήνα, αναμένεται αλλαγή στις αγρομετεωρολογικές συνθήκες το δεύτερο μισό του Μαΐου. Προβλέπεται αύξηση των μέσων ημερήσιων θερμοκρασιών. Βροχοπτώσεις αναμένονται στα τέλη Μαΐου. Καθ' όλη τη διάρκεια του μήνα, παραμένει η πιθανότητα χαλαζοπτώσεων και ο κίνδυνος ζημιών στις γεωργικές καλλιέργειες.

Στα φυτώρια οπωροφόρων

Στα φυτώρια, παρακολουθείται η σωστή ανάπτυξη των εμβολιασμένων οφθαλμών. Εάν είναι απαραίτητο, γίνεται νέο ξεβλάστωμα των βλαστών που έχουν φυτρώσει από το υποκείμενο.

Εάν υπάρχει κίνδυνος περίσφιξης, χαλαρώνονται οι δεσμοί στα υποκείμενα που εμβολιάστηκαν ξανά την άνοιξη.

Καλλιεργούνται τα σπορεία, τα μητρικά φυτά και τα φυτώρια. Εάν είναι απαραίτητο, αραιώνονται τα φυτά στα σπορεία.

Στις φυτείες οπωροφόρων

Μετά το τέλος της ανθοφορίας, οι κυψέλες μετακινούνται σε άλλη τοποθεσία – τουλάχιστον 5 χλμ. μακριά.

Στους νεοφυτεμένους ροδακινώνες με κύπελλο ή βελτιωμένο κύπελλο, πραγματοποιείται διαμόρφωση. Φροντίζεται για τη σωστή ριζοβολία και ανάπτυξη των δέντρων στους νεοφυτεμένους οπωρώνες – σκάλισμα, ξεβλάστωμα, πότισμα αν είναι απαραίτητο. Τα δέντρα σε νεαρές, πυκνές φυτείες δένονται σε συρμάτινη κατασκευή. Ισχυρά διετή και τριετή κλαδιά λυγίζονται και δένονται στα σύρματα για να μειωθεί η ανάπτυξη τους. Σε νεαρές – 2 και 3 ετών – φυτείες, αφαιρούνται ορισμένοι από τους καρπούς στον ηγέτη - κεντρικό βλαστό. Η εργασία αραίωσης των ροδάκινων συνεχίζεται. Μετά την τελική ολοκλήρωση της καρπόπτωσης, οι φυτείες αρδεύονται. Η οργανική ύλη από τις καλλιέργειες πράσινης λίπανσης οργώνεται.

Το έδαφος διατηρείται απαλλαγμένο από ζιζάνια και χαλαρώνεται με τακτική επιφανειακή καλλιέργεια με καλλιεργητή ή δισκάρο. Στο τέλος του μήνα, τα καρποφόρα δέντρα λιπαίνονται με 15-20 κιλά/στρέμμα νιτρικό αμμώνιο ή την ίδια ποσότητα άλλου αζωτούχου λιπάσματος.

Συνεχίζεται η συγκομιδή των πρώιμων ποικιλιών κερασιού.

Στις φυτείες φράουλας

Συνεχίζεται η ανοιξιάτικη-καλοκαιρινή φύτευση φυτωρίων φράουλας, που φυλάσσονται σε ψυγείο. Μετά τη φύτευση, εφαρμόζεται άρδευση με ομίχλη. Οι περιοχές που φυτεύτηκαν τον Απρίλιο βοτανίζονται. Σε ορεινές περιοχές, τοποθετείται άχυρο κάτω από τους ανθοφόρους μίσχους μέχρι το τέλος του μήνα.

Συνεχίζεται η συγκομιδή. Όταν οι καρποί μεταφέρονται σε μεγαλύτερες αποστάσεις, μπορούν να συγκομιστούν λίγο νωρίτερα. Σε περίπτωση ξηρασίας κατά την ωρίμανση των καρπών, είναι απαραίτητο να εφαρμοστεί άρδευση με ομίχλη ή άρδευση με βαρύτητα.

Στις φυτείες σμέουρων

Πραγματοποιείται τακτική καλλιέργεια του εδάφους. Οι βλαστοί ορισμένων ποικιλιών δένονται στην υποστηρικτική δομή, ενώ για άλλες ποικιλίες, λαμβάνεται μέριμνα ώστε να μην πέφτουν στους μεταξύ των σειρών χώρους.

Κατά την ανθοφορία, συνιστάται να παρέχονται δύο μελισσοκομικές αποικίες ανά 10 στρέμματα.

Στις φυτείες φραγκοστάφυλου

Οι φροντίδες συνεχίζονται – καλλιέργεια και άρδευση για τις περιοχές ριζοβολίας. Αφαιρούνται οι αδύναμοι και περιττοί ριζικοί βλαστοί. Σε περίπτωση ξηρασίας, πραγματοποιείται άφθονο πότισμα. Ξεκινά η οργάνωση της συγκομιδής των καρπών φραγκοστάφυλου.

Σε φυτείες με άλλες καλλιέργειες

Τα υποκείμενα λεμονιάς εμβολιάζονται με οφθαλμούς. Συνεχίζεται ο εμβολιασμός της λωτού. Η επιφάνεια του εδάφους διατηρείται απαλλαγμένη από ζιζάνια και τακτικά χαλαρώνεται με επιφανειακή καλλιέργεια. Εξασφαλίζεται συχνό και τακτικό πότισμα μέχρι το δεύτερο δεκαήμερο.

Συνεχίζεται η φύτευση της Actinidia chinensis σε ανοιχτό έδαφος. Μετά τη φύτευση, ποτίζεται. Τα αναρριχώμενα φυτά της ακτινιδιάς δένονται τακτικά σε βοηθητικούς κλάδους στήριξης. Ο κορμός δεν πρέπει να τυλίγεται γύρω από τον κλάδο στήριξης, και οι πλευρικοί βλαστοί σε αυτόν αφαιρούνται. Παρέχονται τρεις μελισσοκομικές αποικίες ανά 10 στρέμματα ακτινιδιάς.