Cvjećarstvo nije magija, to je znanost!

Cvjećarstvo - prošlost i budućnost, bila je tema seminara, zajednički organiziranog od strane Instituta za ukrasne i ljekovite biljke IULJB-Sofija i Federacije samostalnih sindikata u poljoprivredi, kao dio radnog kalendara sindikata za 2024. godinu - Europsku godinu vještina.

24. travnja, tim s Instituta za ukrasne i ljekovite biljke-Sofija pri Poljoprivrednoj akademiji predstavio je na seminaru pred stručnom publikom neke vizije iz svog znanstvenog projekta za profitabilno, unosno i konkurentno cvjećarstvo.

Institut za ukrasne i ljekovite biljke (IULJB) u Negovanu jedina je specijalizirana znanstvena jedinica takve vrste na Balkanu s takvim profilom i opsegom. Posjeduje širok genetski fond i bogatu kolekciju ukrasnih i ljekovitih biljaka, moderne komplete za in vitro razmnožavanje cvijeća, inovativne tehnologije za uzgoj i upravljanje prinosima, te rizične fitosanitarne čimbenike za mini karanfile, ljiljane, gladiole, sabljice (sansevieria), gipsofilu.

Ponos instituta: kolekcija mini karanfila

Glavni stručnjak Ralica Gavrilova poduzela je opsežno putovanje svijetom o razvoju cvjećarstva od davnih vremena do danas. Zaključak: Danas je cvjećarstvo industrija izuzetno visoke dodane vrijednosti, alat za osvajanje novih tržišta. Na najvišoj razini, ovaj posao povećava svoj intenzitet, reaktivnost i produktivnost na Dalekom istoku - Kini i Japanu. U Europi je već prisutan novi igrač na tržištu – poljsko cvjećarstvo uspješno se natječe s globalnim liderom industrije, Nizozemskom. Svjedoci smo društvenog fenomena: cvijeće nastavlja osvajati svijet brzim tempom - ljepotom, ljubavlju i emocionalnim nabojem!

Otac bugarske cvjećarske znanstvene i primijenjene znanosti je prof. Stefan Georgiev, koji je 1896. godine predavao na tu temu na Sveučilištu u Sofiji. Njegov rad nastavila je ugledna Bugarka i znanstvenica Gena Papazova. Godine 1960. u Bugarskoj je započelo aktivno istraživanje cvjećarstva - uvođenje, selekcija, tehnologije, regulatorno zakonodavstvo. Godine 1964. osnovano je Državno ekonomsko udruženje "Bulgarflower" s 43 farme diljem zemlje. Godine 1986. Kompleksna eksperimentalna stanica u Negovanu razvila se u Institut za cvjećarstvo.

Izv. prof. Stela Dimkova

Izv. prof. Stela Dimkova informirala je sudionike seminara o postignućima naših uzgajivača, dobitnika nacionalnih i međunarodnih nagrada. Ove su nagrade pokazatelj zasluženog mjesta u cvjećarskoj znanosti.

Prof. Bistra Atanasova stvorila je reprezentativnu sortnu kolekciju mini karanfila koja objedinjuje sve prednosti - biološku sigurnost, intenzitet, otpornost na štetočine, visok prinos, aromu. Bugarsko i inozemno tržište dobro poznaju sorte Krasina, Regina, Ira, Naslada, Yanita, Rositsa, Niki, Bilyana, Rusalka, Feya, Emaz i Sofia.

Izv. prof. Diana Nenčeva još je jedno veliko ime u IULJB-u. Njezine selekcije krizantema Milka, Zheni, Zhoro i Lidiya su standardi, nezaobilazan faktor u proizvodnji ovog prekrasnog cvijeta.

Dio događanja bio je posvećen aktualnom informativnom razgovoru i praktičnim vještinama. Asistenti Kiril Krstev i Yana Mitkova upoznali su sudionike s jednogodišnjim i višegodišnjim cvijećem, kao i s metodama ukorjenjivanja geranija, petunija i pelargonija.

Čak i danas, u institutu, u uvjetima nedovoljno financiranog proračuna i niza drugih nedostataka, nastavlja se stvaranje novih generacija ljiljana, gladiola, dalija i božura.

Unatoč tradicionalnom bugarskom skepticizmu, ostajemo u nadi da će država i politička klasa shvatiti kako bi se uz malo truda, uključujući skromnu financijsku pomoć i nekoliko regulatornih promjena, naše cvjećarstvo moglo brzo i uspješno transformirati u profitabilan posao.

Fotografije: Pazari Sever EAD i Zaštita bilja