La floristería no es magia, ¡es ciencia!
Author(s): Емил Иванов
Date: 29.04.2024
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Floricultura: pasado y futuro, este fue el tema del seminario, organizado conjuntamente por el Instituto de Plantas Ornamentales y Medicinales IPOM-Sofía y la Federación de Sindicatos Independientes de la Agricultura, parte del calendario de trabajo del sindicato en 2024 - el Año Europeo de las Competencias.
El 24 de abril, un equipo del Instituto de Plantas Ornamentales y Medicinales de Sofía, de la Academia Agrícola, presentó en un seminario ante una audiencia profesional algunas visiones de su proyecto científico para una floricultura rentable, lucrativa y competitiva.

El Instituto de Plantas Ornamentales y Medicinales (IPOM) en Negovan es la única unidad científica especializada de su tipo en los Balcanes con tal perfil y escala. Posee un banco genético de gran formato y una rica colección de plantas ornamentales y medicinales, kits modernos para la propagación in vitro de flores, tecnologías innovadoras para el cultivo y la gestión del rendimiento, y factores fitosanitarios de riesgo para mini claveles, lirios, gladiolos, sansevieria, gypsophila.

El orgullo del instituto: la colección de mini claveles
La jefa de exp. Ralitsa Gavrilova realizó un extenso recorrido por el mundo para el desarrollo de la floricultura desde la antigüedad hasta nuestros días. La conclusión: hoy en día, la floricultura es una industria con un valor añadido notablemente alto, una herramienta para conquistar nuevos mercados. Al más alto nivel, este negocio aumenta su intensidad, reactividad y productividad en Extremo Oriente: China y Japón. En Europa, ya hay un nuevo actor en el mercado – la floricultura polaca compite con éxito con el líder mundial de la industria, los Países Bajos. Estamos presenciando un fenómeno social: las flores continúan conquistando el mundo a un ritmo acelerado, ¡con belleza, amor y carga emocional!
El padre de la ciencia científica y aplicada de la floricultura búlgara es el Prof. Stefan Georgiev, quien impartió conferencias sobre el tema en la Universidad de Sofía en 1896. Su trabajo fue continuado por la distinguida búlgara y científica Gena Papazova. En 1960, se inició una investigación activa en Bulgaria sobre floricultura: introducción, selección, tecnologías y legislación reguladora. En 1964, se creó la Asociación Económica Estatal "Bulgarflower" con 43 granjas en todo el país. En 1986, la Estación Experimental Compleja de Negovan evolucionó hasta convertirse en el Instituto de Floricultura.

Prof. Asoc. Stela Dimkova
La Prof. Asoc. Stela Dimkova informó a los asistentes al seminario sobre los logros de nuestros criadores, galardonados con premios nacionales e internacionales. Estos premios son un indicador de un lugar merecido en la ciencia florícola.
La Prof. Bistra Atanasova creó una colección varietal representativa de mini claveles que combinan todas las ventajas: bioseguridad, intensidad, resistencia a plagas, alto rendimiento, aroma. Los mercados búlgaros y extranjeros conocen bien las variedades Krasina, Regina, Ira, Naslada, Yanita, Rositsa, Niki, Bilyana, Rusalka, Feya, Emaz y Sofia.
La Prof. Asoc. Diana Nencheva es otro gran nombre en el IPOM. Su selección de crisantemos Milka, Zheni, Zhoro y Lidiya son estándares, un factor indispensable en la producción de esta maravillosa flor.

Parte del evento se dedicó a una charla informativa actual y a habilidades prácticas. Los asistentes Kiril Krastev y Yana Mitkova presentaron a los asistentes flores anuales y perennes, así como métodos para enraizar geranio, petunia y geranio de rosa.
Incluso hoy, en el instituto, bajo condiciones de un presupuesto insuficiente y una serie de otros déficits, la creación de nuevas generaciones de lirios, gladiolos, dalias y peonías continúa.
A pesar del tradicional escepticismo búlgaro, mantenemos la esperanza de que el estado y la clase política se den cuenta de cómo, con poco esfuerzo, incluyendo una modesta ayuda financiera y algunos cambios regulatorios, nuestra floricultura podría transformarse rápida y exitosamente en un negocio rentable.
Fotos: Pazari Sever EAD y Protección Vegetal
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