Gyógynövény spirál

A gyógynövénykert jól ismert modellje az úgynevezett gyógynövényspirál. Megmutatja, hogyan rendezhetők el egy kis területen olyan fajok, amelyek egyébként eltérő éghajlati viszonyokat igényelnek. Hogyan érhető el a kívánt hatás? Az árnyékot és nedvességet kedvelő növényeket a spirálkert északi oldalán vagy tövében ültetik el, míg például egy levendulabokrot, amely tűri a szárazabb talajt és a hosszan tartó napsütést, a legtetejére. Az alapnál egy tartályt helyeznek el az esővíz gyűjtésére, és ebbe, illetve felfelé a talaj alá és a növények gyökérrendszerébe egy könnyen öntözhető kanócot, például egy kötélbe csavart rongyot helyeznek. A kert négy éghajlati zónát képvisel egyben – száraz vagy mediterrán, mérsékelt, párás vagy trópusi, és vízi. A gyógynövényspirált általában a konyha közelébe helyezik, hogy könnyen hozzáférhető legyen minden főzéshez és friss fűszernövény-igényhez.