''Увидьте луковичные культуры другими глазами!''
Author(s): Емил Иванов
Date: 22.03.2015
3244
Тема луковичных культур как части подотрасли овощеводства многогранна, заряжена энергией, магнетизмом, спекуляцией, структурными дефицитами экономического интереса, идеями развития, подходами к достижению определенных целей...
Если начать тему с позиции селекции, то следует вспомнить, что в прошлом веке отечественная генетика добилась результатов, которые в большинстве случаев и по сей день остаются топовыми мировыми ориентирами. Речь идет о биотипах, сортовых признаках, исходном генетическом материале, продуктовой линейке с аутентичными характеристиками по устойчивости к вредителям, толерантности к пестицидам, пластичности, адаптивности, урожайности, вкусовым качествам, содержанию биологически активных веществ. Иными словами: болгарская овощная селекция была в числе мировых лидеров, узнаваемым брендом, уважаемым фактором.
Если к этому бесценному капиталу добавить высокие профессиональные компетенции усиленной агрономической присутственности и технологические умения наших отечественных огородников, известных по всей Европе, то наше аграрное сообщество, а почему бы и не вся нация, вправе по праву гордиться этим многофакторным богатством, этими знаковыми достижениями, коммерческим вторжением и сокрушительными конкурентными преимуществами.
И что с того, скажут немногие знатоки славного прошлого? И будут правы! После 1989 года начался обратный отсчет. Овощеводство, до того цветущий и прибыльный бизнес, было превращено в маргинальное занятие, коллапс был массовым и катастрофическим. Активизировались подавляющие разрушительные напряжения и губительные вихри. Последовал эффект домино: селекционная деятельность была глубоко заморожена, семеноводство, продолжение селекционного процесса, было раздавлено и приобрело тревожно низкокачественные уровни, производство луковичных культур было инкапсулировано до ничтожно малых размеров, почти в пределах приусадебных огородов... На внутреннем рынке произошло беспрецедентное чудо! Начался неконтролируемый, в большинстве случаев нелегальный, импорт низкосортного товара – лука, чеснока, порея, причем не только из Македонии и Турции, но и из далеких экзотических направлений – Китая, Южной Америки...
Как бы то ни было, немыслимо, чтобы это хаотическое движение продолжалось вечно! Пришло время пересмотреть эту хищническую вакханалию. Пришло время возродить традиции, мотивировать многофункциональную деятельность, структурировать и запустить ключевые инвестиционные проекты. Создать среду для предпринимательства, для восстановления конкурентных преимуществ наших овощей, включая луковичные культуры. Определить общий интерес и адекватное рыночное мышление и поведение, включая текущую протекционистскую политику. В контексте этого возможного и обязательного перезапуска производства с очень специфическим и оригинальным биологическим профилем успешно вписывается защита растений. Она способна генерировать новую динамику, инициировать создание гибких технологических схем возделывания культур, вывести производство на новую орбиту. Интенсивность современной, высококлассной защиты растений, продукта ведущих мировых агрохимических компаний, представленных на болгарском рынке, – это инструмент гарантирования высокого фитосанитарного статуса луковичных культур в неопределенной климатической среде. Сказать окончательно: современная защита растений – это двигатель для достижения высоких целей!
Болгарское производство лука, чеснока и порея имеет потенциал вернуться на мировую рыночную «сцену». Более того, Европа – не единственная локация, арабское направление очень перспективно – потребность в этой продукции в той части планеты безгранична, рынок платежеспособен. Конечно, если намерения по перезапуску этого бизнеса (сигналы о которых присутствуют со стороны Министерства земледелия и продовольствия) серьезны и устойчивы, преобразования должны быть широкомасштабными. Потому что какой был бы эффект, например, от наращивания производства иностранных сортов? Практически никакого! Болгария должна производить болгарский лук, чеснок и порей. Только эти отечественные сорта с уникальными качествами и видением имеют неповторимую возможность и шанс совершить прорыв на мировом рынке. Только они могут впечатлить и привлечь внимание иностранных трейдеров.
Восстановление овощного производства не должно ассоциироваться лишь с ностальгическими воспоминаниями и прошлыми захватывающими достижениями. Современное болгарское овощеводство, основанное на оригинальной и неповторимой селекции, инновационной защите растений, технологической компетентности и агротехнических навыках, – это больше рабочих мест, больше добавленной стоимости, больше прибыли!
