Rak krompira napada sve delove biljke krompira, osim korena. Inficira meristematska tkiva sa lako prepoznatljivim simptomima. Tumori se u početku sastoje od parenhimskog tkiva, a zatim izrasline podsećaju na karfiol prečnika 1–8 cm. Često tumor prekriva celu krtolu, ili postoje samo veliki tumori bez jasno izraženih krtola. Iznad površine, tumori su zelene do smeđe boje. Pred kraj vegetacije, pocrne i dezintegrišu se. Ispod površine, tumori se pojavljuju u osnovi korenovog vrata, stolona i oko okaca krtola. Beličaste su do smeđe boje i možda neće biti primećene do žetve. Tumori se takođe mogu razviti tokom skladištenja. Tokom ovog perioda, simptomi raka krompira mogu se pomešati sa onim što je poznato kao pseudorak. Ovo se odnosi na spontano nicanje svih pupoljaka u okcu krtole.
