Rak krumpira napada sve dijelove biljke krumpira osim korijena. Inficira meristematska tkiva s lako prepoznatljivim simptomima. Tumori su u početku sastavljeni od parenhimskog tkiva, a naknadno izrasline nalikuju cvjetači promjera 1–8 cm. Često tumor prekriva cijeli gomolj, ili postoje samo veliki tumori bez jasno izraženih gomolja. Iznad površine su zeleni do smeđi. Pred kraj vegetacije postaju crni i raspadaju se. Ispod površine, tumori se pojavljuju na bazi korijenovog ovratnika, stolonima i oko okaca gomolja. Bjelkasti su do smeđi i možda neće biti primijećeni do berbe. Tumori se također mogu razviti tijekom skladištenja. Tijekom tog razdoblja, simptomi raka krumpira mogu se zamijeniti s onim što je poznato kao pseudokrasta. To se odnosi na spontano nicanje svih pupoljaka u oku gomolja.
