Gale sur les pommes de terre

Author(s): Л. Димитрова; М. Лагинова
Date: 26.01.2014      3872

La gale verruqueuse de la pomme de terre attaque toutes les parties de la plante de pomme de terre, à l'exception des racines. Elle infecte les tissus méristématiques avec des symptômes facilement reconnaissables. Les tumeurs sont initialement composées de tissu parenchymateux, et par la suite, les excroissances ressemblent à du chou-fleur avec un diamètre de 1 à 8 cm. Souvent, la tumeur couvre l'intégralité du tubercule, ou il n'y a que de grosses tumeurs sans tubercules distincts. Au-dessus de la surface, elles sont vertes à brunes. Vers la fin de la saison de croissance, elles deviennent noires et se désintègrent. Sous la surface, les tumeurs apparaissent à la base du collet, des stolons et autour des yeux des tubercules. Elles sont blanchâtres à brunes et peuvent ne pas être remarquées avant la récolte. Des tumeurs peuvent également se développer pendant le stockage. Pendant cette période, les symptômes de la gale verruqueuse peuvent être confondus avec ce que l'on appelle le pseudowart. Cela fait référence à la germination spontanée de tous les bourgeons dans l'œil du tubercule.