Panic à gros pied
(Panic faux-riz - Echinochloa crus-galli)

Le nom du genre - Echinochloa - vient des mots grecs echinos - épineux, et chlce - herbe, c'est-à-dire, herbe épineuse.Le panic pied-de-coq est une mauvaise herbe annuelle de fin de printemps. Il a une tige géniculée-courbée, ramifiée depuis la base, atteignant 80-100 cm de haut. Les feuilles sont largement linéaires. L'inflorescence est une panicule avec 8-10 branches, qui forment de faux épis. Les glumes des épillets sont brun-rouille et couvertes de soies rigides. Le grain est ovoïde, brun clair. Le panic pied-de-coq pousse sur tous les types de sols mais préfère les sols plus riches, légèrement acides, sablo-alluviaux. Il se reproduit par graines, qui sont dispersées par le vent, l'eau et les animaux. Les graines germent à des températures supérieures à 25°C, principalement à partir des quelques premiers centimètres du sol. Dans le sol, elles conservent leur capacité de germination jusqu'à 8 ans. La mauvaise herbe fleurit et porte des fruits de juillet à octobre. Une plante forme de 2850 à 5700 et jusqu'à 51 mille graines. Le panic pied-de-coq est une espèce hygrophyte, nitrophyte, thermophile et héliophile. C'est un indicateur de sols riches.