五月底至六月初，农业气象条件将由不稳定且相对于季节偏凉的天气所决定。预计全国多地将有显著降水，这将改善土壤表层的墒情储备，并为春播作物的生长创造有利条件。然而，对于保加利亚东部部分地区（普罗瓦迪亚、沙布拉、D. 奇夫利克、卡诺巴特）的部分麦田而言，预计的降水将显得为时已晚。这些地区的小麦在抽穗、开花、授粉和籽粒形成阶段正遭遇日益严重的土壤水分亏缺。在一些东部地区，已提前变黄、籽粒灌浆不良的小麦将无法进行收割。
在接下来的时期，高海拔田地的冬季谷类作物将进入籽粒灌浆期。在低地地区，小麦将进入乳熟期。大麦将处于乳熟期，并在该阶段末期开始向蜡熟期过渡。油菜将进入成熟期。在此期间，玉米和向日葵将处于叶片形成阶段。对于在农艺适宜期内播种的向日葵，将可观察到花序的形成。
预报中该时期凉爽多雨的天气，将为一些真菌病原体侵染压力的增加创造条件——例如葡萄园和蔬菜作物的霜霉病、晚熟樱桃品种的褐腐病、仁果类果树的疮痂病等。六月初，对果园中最危险的害虫之一——苹果蠹蛾的防治工作不容忽视。在六月的第一个十天中期，将具备进行植保喷药作业的条件。
来源：国家水文气象研究所
