Γενικές αρχές για ολοκληρωμένη διαχείριση επιβλαβών οργανισμών
Author(s): БАБХ, Българска агенция по безопасност на храните
Date: 24.01.2014
3501
Αρχές Ολοκληρωμένης Φυτοπροστασίας στις Γεωργικές Καλλιέργειες
Σύμφωνα με το Άρθρο 14 της Οδηγίας 2009/128/ΕΚ και το Άρθρο 55 του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1107/2009, η συμμόρφωση με τις γενικές αρχές για την ολοκληρωμένη φυτοπροστασία στις γεωργικές καλλιέργειες καθίσταται υποχρεωτική απαίτηση από το 2014
ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΓΕΩΡΓΙΑΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
ΒΟΥΛΓΑΡΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
ΓΕΝΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΓΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ
ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ
Προστασία των γεωργικών καλλιεργειών από επιβλαβείς οργανισμούς μέσω:
● αμειψισπορά
● εφαρμογή κατάλληλων αγροτεχνικών μέτρων
● χρήση κατάλληλων ανθεκτικών/ανεκτικών ποικιλιών φυτών και τυποποιημένου/πιστοποιημένου σπόρου και φυτικού υλικού
● εφαρμογή ισορροπημένης λίπανσης, ασβέστωσης, πρακτικών άρδευσης και αποστράγγισης
● πρόληψη της εξάπλωσης επιβλαβών οργανισμών εφαρμόζοντας υγειονομικά μέτρα - τακτικός καθαρισμός μηχανημάτων, εξοπλισμού κ.λπ.
● διατήρηση και συντήρηση ωφέλιμων οργανισμών εντός και εκτός των καλλιεργούμενων περιοχών
Παρακολούθηση των επιβλαβών οργανισμών με κατάλληλες μεθόδους και μέσα:
● επιστημονικά τεκμηριωμένα συστήματα προειδοποίησης, πρόγνωσης και έγκαιρης διάγνωσης
● χρήση επαγγελματικών συμβουλών
Εφαρμογή μέτρων φυτοπροστασίας με βάση:
● αποτελέσματα παρακολούθησης
● καθιερωμένα όρια οικονομικής ζημιάς
● συγκεκριμένες περιοχές, καλλιέργειες και κλιματικές συνθήκες
Προτεραιότητα σε βιώσιμες βιολογικές, φυσικές, και άλλες μη χημικές μεθόδους έναντι των χημικών, όταν παρέχουν ικανοποιητικό επίπεδο ελέγχου των επιβλαβών οργανισμών.
Εφαρμογή φυτοφαρμάκων ειδικής στόχευσης με ελάχιστες παρενέργειες στην ανθρώπινη υγεία, τους ωφέλιμους οργανισμούς και το περιβάλλον.
Περιορισμός της χρήσης φυτοφαρμάκων και άλλων μορφών παρέμβασης στον απαραίτητο βαθμό.
Πρόληψη της ανάπτυξης ανθεκτικότητας στα εφαρμοζόμενα φυτοφάρμακα:
● εναλλαγή φυτοφαρμάκων με διαφορετικούς μηχανισμούς δράσης
● εφαρμογή άλλων διαθέσιμων στρατηγικών κατά της ανάπτυξης ανθεκτικότητας
Επαλήθευση των αποτελεσμάτων των εφαρμοζόμενων μέτρων φυτοπροστασίας με βάση δεδομένα για:
● χρησιμοποιούμενα φυτοφάρμακα
● παρακολούθηση επιβλαβών οργανισμών
ΕΙΔΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΓΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ
εφαρμόζονται σε εθελοντική βάση από τους αγρότες
Για τη Βουλγαρία, οι ειδικές κατευθυντήριες γραμμές για την ολοκληρωμένη φυτοπροστασία για συγκεκριμένες καλλιέργειες ή τομείς ορίζονται στα αναπτυγμένα Εγχειρίδια Ολοκληρωμένης Φυτοπροστασίας.
Τα εγχειρίδια περιλαμβάνουν τις γενικές αρχές για την ολοκληρωμένη φυτοπροστασία και ορίζουν τις ειδικές αρχές για την ολοκληρωμένη φυτοπροστασία για κάθε καλλιέργεια.
Έχουν αναπτυχθεί και εκτυπωθεί εγχειρίδια για 47 τύπους γεωργικών καλλιεργειών
(7 ομάδες καλλιεργειών). Δημοσιεύονται στον ιστότοπο της Βουλγαρικής Υπηρεσίας
για την Ασφάλεια των Τροφίμων στην ενότητα "Ορθές πρακτικές και κατευθυντήριες γραμμές"
Η ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΦΥΤΩΝ ΚΑΙ ΦΥΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΕΥΕΙ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΩΝ ΕΙΔΙΚΩΝ ΑΡΧΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΩΝ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ
ΣΤΟΧΟΣ
Μείωση των επιπτώσεων της χρήσης φυτοπροστατευτικών προϊόντων στην ανθρώπινη υγεία, την υγεία των ζώων και το περιβάλλον.
ΠΕΔΙΟ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ
● κατά προτεραιότητα εφαρμογή βιολογικών, φυσικών και μη χημικών μεθόδων, μέσων και φυτοπροστατευτικών προϊόντων με χαμηλό κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία, την υγεία των ζώων και το περιβάλλον
● αντικατάσταση φυτοπροστατευτικών προϊόντων με φυσικούς μηχανισμούς ρύθμισης για οικονομικά σημαντικούς επιβλαβείς οργανισμούς στις γεωργικές καλλιέργειες
Η ολοκληρωμένη παραγωγή φυτών και φυτικών προϊόντων μπορεί να πραγματοποιηθεί από αγρότες:
● καταχωρημένους για ολοκληρωμένη παραγωγή στις Περιφερειακές Διευθύνσεις Ασφάλειας Τροφίμων
● που έχουν ορίσει ένα άτομο το οποίο έχει ολοκληρώσει ένα μάθημα για την ολοκληρωμένη φυτική παραγωγή
και φυτικά προϊόντα ή έχει ανώτατη εκπαίδευση στον τομέα των γεωργικών επιστημών
● χρησιμοποιούν συμβουλευτικές υπηρεσίες προσώπων που είναι εγγεγραμμένα στο μητρώο της Βουλγαρικής Υπηρεσίας Ασφάλειας Τροφίμων
● που έχουν εγκρίνει ένα σχέδιο ολοκληρωμένης παραγωγής σύμφωνα με τις απαιτήσεις
Η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων δημιουργεί και διατηρεί δημόσια μητρώα για:
● Πρόσωπα που είναι εγγεγραμμένα και μπορούν να παρέχουν συμβουλευτικές υπηρεσίες για την ολοκληρωμένη φυτοπροστασία
● Πρόσωπα που είναι εγγεγραμμένα και μπορούν να πραγματοποιούν ολοκληρωμένη παραγωγή φυτών και φυτικών προϊόντων
|
Μια ετικέτα με σήμα που περιέχει τις λέξεις "ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ" μπορεί να φέρει μόνο ένα προϊόν που παράγεται σύμφωνα με τις αρχές της ολοκληρωμένης παραγωγής |
ΑΝΑΜΕΝΟΜΕΝΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΣΕ ΣΧΕΣΗ ΜΕ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗΣ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ
● Μείωση των κινδύνων και των επιπτώσεων της χρήσης φυτοφαρμάκων στην ανθρώπινη υγεία και το περιβάλλον, επιτυγχάνοντας ισορροπία μεταξύ οικολογικών και οικονομικών
αναγκών στη χρήση φυτοπροστατευτικών προϊόντων
● Παραγωγή και διάθεση ασφαλών και υψηλής ποιότητας φυτικών προϊόντων
● Περιορισμός της χρήσης φυτοπροστατευτικών προϊόντων στο απαραίτητο ελάχιστο
και η εφαρμογή εναλλακτικών προσεγγίσεων ή μεθόδων φυτοπροστασίας
● Αύξηση και διατήρηση του ενδιαφέροντος των αγροτών για την ολοκληρωμένη παραγωγή φυτών και φυτικών προϊόντων και τη μετάβαση στη βιολογική γεωργία
● Πρόληψη της εμφάνισης ανθεκτικότητας των επιβλαβών οργανισμών στα φυτοπροστατευτικά προϊόντα
● Μείωση του κόστους των φυτοπροστατευτικών προϊόντων για τους αγρότες
```
